最近はどうも焼き鳥が食べたくて仕方がない僕です。 昭和町の紙漉阿原という場所にあります。 地名の読み方わからなくてググってしまった(笑)
なんでも昼は鶏白湯をメインにラーメンを提供するお店らしい。 元々は夜の焼き鳥屋さんが始まりのようです。 丁寧に串うちした新鮮なお肉を炭で焼くのが特徴的。 串焼きの塩は店主さんが独自に調合したものを使用しているんだって💡
ラーメンブログなら昼にラーメンを食べるところ、、、。 やっぱり焼き鳥屋さんならまず焼き鳥を食べておかないとね?(笑) グループ向けの小上がり席が多いですが、一人飲みさん用のカウンター席も完備。
どうしても飲みたい僕は国母駅から歩いてやってきました💨
さぁ、いよいよ焼き鳥の登場。 すでに氷結サワーはなくなり赤玉パンチを追加注文してます(笑)
兵八さんは3種の付け合わせの調味料(ネギ塩・和がらし・辛みそ)があります。 味変アイテムとしてこれはうれしいですね^^
【かしら】 脂身もあり肉厚なカシラ。 ネギ塩だれをつけることでさっぱりといただけます。
【ぼんじり】 噛むたびに脂と旨味が溢れてくるぼんじり。 今まで食べたものに比べてお肉が大き目です^^ 炭の香りもふんわりと漂うのがまたいい!
【唐揚げ】 ジューシーな唐揚げ。 この甘辛なタレがめっちゃ美味いです。
トッピングやお店の詳細は ブログ【いとログ】にて掲載中!
「いとログ 兵八」...
Read moreこのご時世にこの価格で良いの?と思うぐらいお安く、そして美味しいです!! カウンター、座敷、テーブルあります。 子連れで行くこともあるので、座敷はありがたい。 子供いると、2組しか入らない座敷に案内してくれると思います。空いてる時は、その部屋貸し切り状態なので、だいぶありがたいです。 炭火で焼いてるので焼き鳥は香ばしくてサイズ感も大きすぎず、小さすぎず、ちょうど良いです。 刺身や揚げ物などのメニューも豊富で、ハムカツは最高です! あと、〆の白湯ラーメンは、ラーメン屋かと思うくらいめちゃくちゃ美味しいです!!あと、鳥そぼろ丼は確か500円もしないのに、ちゃんとした丼ぶり(ミニでない)に、スープまでついてます!!お得過ぎてビビります!! 接客はサッパリしてますが、居心地良いです。 焼き鳥食べに行くなら選択肢に入る1軒です。 行ったこと無いですが、ランチタイムラーメン提供してるみたいです。や...
Read moreテイクアウトで利用しました。
店員は皆、酒🍶呑みながら 仕事なのかバイトなのか遊びながらかの対応でした。
飛び込みのテイクアウトなので 待ちは覚悟してました。
18:10頃店で注文、お客はゼロ、 タレと塩の10本セット2つ注文。
注文後焼き台の前で10分位待っていたが男性店員調理、女性店員1人が ひたすら今日は暑かったとか話しながら飲酒、3人とも2杯飲んだ所で、 Uber?出前館?と尋ねられ、私はその事に分からず無言で待機していると、あんた出前館?とキツイ口調で言われ、テイクアウトでさっき貴女に注文した一般客と返答!
あぁ〜〜後15分位は掛かるとの事。 注文して20分は経っている、 あんた達はさっきから酒飲んだり無駄話したり、バイト以下だねと言うと、 客の注文が忙しくて!!
いや待て🫷、焼いて無いじゃん! じゃあキャンセルしますか? どっちでも良いよ➖、どうする? タ...
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