グラシエコンコルド — Restaurant in Suita

ずっと気になっていたので、仕事の帰りに寄ってみました。すでに人が2人いて、自分も30分待って11時に入店。ベンチがあったので待てました。 吹田ペンギンバザールというのをしていたらしく、2階にはペンギンモチーフのものが沢山ありました。 ペンギンの服やバッグを見に纏った人もいたりで、ペンギン好きな人が集まってくるんだなと。可愛いので、ついポストカードを買ってしまいました。 目的はケーキセットだったのですが、（ケーキとジェラート2種類）この日はそれはなく、ジェラートや飲み物だけだったので、ジェラードを2種類選んで食べました。 出来立てのジェラートは、テイスティングもさせてもらえて、結局、ピスタチオと抹茶のジェラートにしました。 濃厚で、本当に美味しかったです。 後から知ったのですが、予約制だったかもしれないのに、入れていただいたようです。 後から来た方のカフェラテ？にペンギンの模様が付いていてかわいかったので、次回はそれを頼みたいです。 席は2人座れるテーブル席が2つ。外が見えるカウンターが6席ありました。 また、フィナンシェが好きなので、食べてみたくてそれと、友達にクリスマス仕様の箱に入った焼き菓子のセットを買って帰りました。 お店を出ると、行列が出来ていてびっくりでした。早...

グラシエコンコルドのHPでは、「当店のジェラートは、パティシエが厳選した素材のみを使用し、手作りしています。甘すぎない素材本来の味をお楽しみください！」とあり、「厳選した素材のみを使用」という文言から、勝手に無添加のジェラートだと誤解。無添加のジェラートなら是非食べてみたいと訪店した。 店では、店員がジェラートを出して梱包するので、カップの裏側は見られないままに、「モンブラン」を購入して帰宅した。さあ食べようと食品表示を見れば、卵白加工品、粉飴、準チョコレートの文字があり、その後に、トレハロース、安定剤、乳化剤と食品添加物が続く。 安定剤や乳化剤も「パティシエが厳選した」ものなのだろうが、最初からこれらが使用されていることが分かっていれば、絶対に買うことはなかった。もちろん、食品添加物を気にしない消費者もいるだろうが、気にする人間もいる。ホームページでは、商品に使用されている食品添加物まで含めて、使用材料を表示すべきではないだろうか。 さて、ジェラート(ラクトアイス)の味だが、このラクトアイスを全く美味しいとは思わなかった。なぜ、美味しくないと感じたのか。その理由を分析すれば、「甘すぎない」という同店の製菓方針に反して、鋭い...

Very delicious ice cream, cake and cookie with penguin mascots. Located near Tower of the sun, I recommend you to visit there if you visit...