2024年10月
砂川にてランチタイム♪
砂川は空知管内の中では比較的ランチ処が少ない町ですが、最近Googleマップで見つけブックマークしておいたお店があるのでそこ目指して車を走らせた…
ん!
此処であってんのかな?
登りが出ているから正解なんだろうが…古民家リノベーション系?
ホイットニー・ヒューストン!
いや、
本当に?…ひゅーと入ってストんと車を停めた…
広場チックな駐車場はかなり広めの田園の中に佇むお店
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_____は〜もに〜_____
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靴を脱いでおぢゃましまーす♪
店内に入るとドラムがあったり無数のギターが壁に飾られていたりとさながら音楽スタジオ然とした空間
\(🎸🥁🎸)/
メニュー表から梅四郎がチョイスしたのは…
【チャーハン オムレツのせ】
ありそうでないですよね~この中仏の組み合わせをオーダーして暫し待つ
BGMはCDから流れるアンニュイな曲にテレビのワイドショーの音に加え包丁でまな板をたたく多様な音源が混ざる不思議なハーモニーwww
料理の到着
いただきまーす🙏
しっとり系のチャーハンの上に乗るオムレツはファトロで中心にまっすぐ切るようにスプーンを入れて広げると丁度チャーハン全体がオムレツに包まれるバランス
玉子がどうやらこだわり玉子のようで昨今見かける白っぽい玉子なので出来上がったオムレツの色合いも白っぽい感じです
美味しい♪
オムレツに別添えされたケチャップを合わせてみると…
オォ 不思議とチャーハンに合うんだな〜!
更に紅しょうがも合わせてみると…
オォ ケチャップと紅しょうがってなんだか合うぢゃんよ〜
スープは中華スープ
この中仏合作料理不思議なハーモニーがあるぞー 旨いんでアッと言う間に完食です!
ごちそうさまでした~🙏♪