Yakitori-ya Smile (Sumire) - Susono — Restaurant in Susono

This place offers an exceptional yakitori experience at moderate prices. The skewers are impeccably grilled, boasting a perfect balance of crispiness and juiciness. The seasoning is just right, enhancing the flavor without overwhelming it. With a diverse selection available, it's a go-to spot for yakitori enthusiasts seeking quality and...

接客が終わってる

料理は美味しいのに本当に残念 アルバイトの店員に聞くと うちは社員がいないんです、と なるほど、ならばこの店の風紀やら 接客がまとまるはずがないと思いました。

責任と取る必要がない以上 アルバイトの彼ら、彼女らがこの店で何をしても 許される環境なのです。 リーダーがいないか、無能なのです。

実際に店員同士の私語がひどすぎて 申し訳ないが 少し私語を押さえてくださいとお願いした次第です。

特に若い女の子の接客は最悪で これでお給料を貰えるなら最高だな！ と 笑ってしまいました。

責任を取る人がいない 責められることもない そんな中でクオリティの高い接客を 望む方が無理ですね 経営されている方 どなたかは存じませんが ご来店いただいたお客様に 直筆アンケートを実施すれば良いかと思います。 まあすぐに若い子達は辞めるでしょう。 なぜなら彼らは指を刺されたり 責任を取るといったことを 理解できないからです。

すぐにパワハラだの カスハラだのと言って 自分に指を指しません。

また、彼らには売り手市場なため 働く場所はいくらでもあると言った傲岸さもあるでしょう。

その中でも アンケートを実施し、改善を促すことで 従業員には規律を正す機会になるでしょうし なおかつ機会損失をこれ以上減らすことが可能になるでしょう。

機会損失は莫大だと思われます。 だって初めて楽しみに来店したのに 実際にもう行きたくないのですから。

アルバイトの彼ら、彼女らがボランティアで働いているのなら文句は言いません。 お給料をもらって その店で働いているのです ならば責任を果たす義務があるはずです。

お店は、職場は、家の、学校の延長線ではないのです。 お金をもらっている以上、責任があります。 その責任すらわからない、分からせられないのであれば 顧客に対しての不敬です。

どうか...

「GOTOイート」で2回来店

★初来店はすごく印象が良かったです カウンター近くのテーブル席に案内され、初来店だと告げると30代の男性店員がとても丁寧に接客してくれました ①小学生以下はドリンク無料、ドリンクのおかわりも無料 ②今限定の生ビールサブスクについて ③タブレット端末の使い方 など

特に子供用のドリンクは気を利かせてすぐに持ってきて下さりとても助かった 居酒屋なのに全面禁煙でとても快適 料理も美味しくて6000円ほど注文

★2回目は最悪でした 奥の半個室座敷を予約したらお通しが出てくるまで30分もかかったり、前回購入した生ビールサブスクのパスポートの料金がまた取られていたり

料理が出てくるスピードがかなり遅く、あちこちの座敷で「注文した料理が待てど暮せど出てこない」と店員を呼び出す負のループ状態

生ビールでさえ来るのに15分かかり、揚げ物なんていつ注文したっけと思ったほど ラインで届いたクーポンの使用方法がわからず(タブレットで注文したらクーポン対象外かもと思い)店員を呼び出すボタンを押したが5分以上来てくれず、再度呼び出すボタンを押して3分くらいしたらようやく来た

あまりにも時間がかかりすぎるので3000円ギリギリの注文で店を出ました 料理提供のスピードが遅すぎて生ビール2杯含め3000円分食べる...