モンゴルレストランチャハル運営会社：株式会社草和昇 — Restaurant in Suzuka

This is an amazing authentic feeling restaurant! You won’t want to miss this place! The music, the environment, the books, and the ethnic Mongolian clothes you can try on make this a unique and fun experience! The restaurant is beautiful and cozy, and every dish tasted...

以前から気になっていたモンゴル料理やさん。 王将の裏手で特徴的なパオが存在感を出しています。 この日は仕事場の女子会でコースをセレクト。

簡易的な扉を開けてはいると、右手は厨房、左手ほ暖簾がかかっています。 ここで靴を脱いで左手に入っていくようです。 靴を脱ぎ下駄箱にいれ、左手の暖簾をくぐると、ふわっと暖かい空気が全身を包みます。 12月の事、暖房をしっかりと効かせて下さっていることもあるのですが、パオの中の布と木の暖かみや色使いなど、優しい雰囲気がより暖かみを与えてくれているのかもしれません。

座席はすべて床にテーブル。椅子席はありません。

ドリンクを頼んで、お料理はいきなりメインのような羊肉の塩ゆでが来ます。 少しパサつく部分があるものの、独特な風味の中に噛めば噛むほどでてくる旨味が隠されています。好き嫌いは分かれそうですが…。

あとはサラダが二種類、炒め物、肉まんのような蒸し物、スープ、焼きうどんのような麺、炒飯、最後にヨーグルトまでついてボリュームはしっかりありました。

ただ、ちょっと私たちには塩味が強すぎて、途中で疲れてきてしまいました。 お酒を飲む方だといいのかもしれません。

ご飯がおわったらモンゴルの民族衣装を自由に着て写真をとって遊ぶことができます。

イベント的に選択す...

ゲルの中で本場のモンゴル料理が食べられるとても貴重なお店です。ぜひ羊肉料理を味わってみてほしいです。焼き飯・麺・雑炊などのメニューもあります。スーテー茶を飲んでとても変わっていて美味しい味だったので、今度はチャチャルガ...