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Toryo Park
3.9
(144)
中華そば 富家
4.0
(260)
焼き小屋 さと
4.1
(34)
海食処 笑門家
4.0
(142)
電話応対のみですが、年配男性と思われる店員さんに、一方的にやりとりを打ち切られ、唖然としました。外食が趣味なのですが、総じてフレンチのお店は電話応対ができていないというか、客を見下している感が否めませんが、この店も類に漏れないようです。 もっと精進してから店をやれ、人をバカにするな。
It was only answering the phone, but the clerk who seemed to be an elderly man cut off the communication unilaterally, and I was stunned. Eating out is my hobby, but in general, French restaurants are not able to answer phone calls, or I can't deny the feeling that they look down on customers, but this restaurant seems to be one of the same.
Do the store after you work harder, don't make...
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予約しての訪問です。 看板が出てないので、少し迷いました。 カウンター席のみのお店です。 目の前で料理が見えて、ライブ感があります♪ ランチは、おまかせコースのみです。 お箸がサーブされていたのは、良かったです♪
🌸
🇫🇷フレンチランチコース
税込6,600円です。
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🥣和牛のコンソメスープ
和牛の旨みが出ていて、美味しい❣️
🥗生ハム、人参ムース、はものゼリー寄せ、鮑などの盛り合わせ
ひとひひとつが手が込んでいて、絶品です❣️
🥗フォアグラのソテーと籾米とサフラン
ソースがとても美味しかったです。フォアグラの量が、ちょうど良かったです♪
🐟あゆのコンフィ、イカ墨パスタと車海老のソース
あゆは柔らかくて、骨も含めて丸ごと食べれました。 イカ墨パスタ、美味しい〜♪
🥩和牛のステーキとカランマサラソース、ナスのスモーク
箸で食べれるくらい、すごく柔らかかったです♪
🍰パイナップルのクリームブリュレ、木苺のシャーベット、パッションフルーツ、ブドウ
パイナップルの旨みを感じるクリームブリュレ❣️
🍴🍴🍴 値段は高いのですが、一品一品が手の込んだお料理ばかりで、美味し...
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2回目の訪問です。 シェ・ヨコイのお料理が忘れられず、このお店を目的に香川旅行を決めました。
そして今回も期待をはるかに超える素晴らしい体験ができました。
中でも印象的だったのが、ウニを使った冷たい前菜。見た目の美しさに心を奪われ、一口食べれば、その繊細さと深い味わいに言葉を失います。ウニ、サーモン、ニシ貝、ジュレ…すべてが完璧に調和し、ただの料理ではなく「作品」と呼びたくなる一皿でした。
地元の食材を使いながらも、シェフの感性で仕立てられたお料理らひとつひとつに驚きがあります。
食べているそばから「次はいつ来ようか」と話していたほど、心に残る時間でした。
本当におすすめです！ ありがとうございま...
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