一平食堂 — Restaurant in Tagawa

お年をめしたご夫妻で切り盛りされています。

20240911(水)気になっていたので行って来ました。 丸天うどんにおむすび(かしわおむすび)2個をたのみました。 出汁は、あっさりした、昔ながらの、懐かしい味です。 かしわおむすびは、食べごたえのあるおむすびです。

早い時間でしたので、お稲荷さんとごぼう天が、できていませんでした。

1度お店を出て、商店街を歩いて戻ってきたら、ショーウィンドウに、お稲荷さんが、並んでいましたので、また、入りまして、お稲荷さんの大と小を1つずつたのみました。

お稲荷さんのお揚げは、ジューシーで甘く、ごはんにも染みていて、胡麻が、いいアクセントになっていました。

メニューにないお料理は、ショーウィンドウに並べてありますので、食べたい物がありましたら、お店...

今はシャッターの方が多くなった地方都市の典型的な商店街の一角にある大衆食堂。 年配の方二人で切り盛りされていて、７０代の男性の方が調理、同じ歳くらいの女性が接客。 店構えは典型的な昭和そのもの、店内も昭和にタイムスリップ。厨房はあまり片付いているとは言えず写真を撮る気になれなかった。 でもテイクアウトお客さんがひっきりなしに訪れていたので料理の味には定評があるのでしょうか。 オーダーしたのはいなりとオムライス。 いなりの方は見た目はあまり良くありませんが味は良く星４つ。オムライスは星３つ半に感じました。 これからもずっとこの味で残っても...

聞いてみたら50年程前から営業されているそうです。まさに昔ながらのお店 ここではごぼ天うどんといなり（大）を頂きました。 うどんは柔らかい麺のこの辺のスタンダードなもので個人的にはスープがおいしかったです。いつも行くウエストや資さん、牧のうどんよりも好きかもしれない。 ほのかに自然な甘味を感じるのですがなんなんでしょうか？あごだしは使ってない様な気もしますが… いなりはお揚げがだしを吸ってひたひたの柔らかい、いなりでおいしかったです。 駐車場は駅前の30分80円の所に止めました。いなりは...