私がまだ若い頃仕事終わりや 飲み会終わりの〆に よく利用していたラーメン屋で実に 10年ぶりくらいでしょうか…
共同駐車場に車を留め店内に入ると 宴会の後?もしくは宴会中の爺様たちの たまり場になっていました。
カウンターに着席し注文しようとするも 店主のワンオペがたて込み ちょっと待ってほしいとのことで1 0分ほど待ちやっとオーダーできました。
以前来たときはベトコンラーメンという ニンニクの効いたラーメンを よく食べていた覚えがあり オーダーしようとメニューを 見ると名前が変わり にんにくラーメンというストレートな名前に なっていました(笑)
今回はとんこつ台湾にんにくラーメン 唐揚げをオーダー
さらにこちらはセルフでおでんを オーダーできるので ラーメンを待つ間グツグツと煮える おでん鍋の中から 角煮、牛スジ、厚揚げを ピックアップしました! 角煮、牛スジはトロトロ! どれも一本120円というコスパ! ビールが欲しくなる味です!
15分ほどで唐揚げ、ラーメンが到着 唐揚げはその場で揚げられるため サクサクジューシー。 台湾ラーメンにはニラが モリモリ盛られており ひき肉は冷えたタッパーから レンゲでひと掬いしラーメンの上にどん!と 乗せられました! ひき肉が冷え冷えのためのラーメンの スープで溶かします(笑) 麺は縮れ麺で味、食感は普通 スープはなかなかの辛さで 食べ進めるとヒリヒリ と舌がシビレてきます! しかしひき肉の効果でどんどん冷えていきます… 昔はノーマルなにんにくラーメンしか 食べたことがなかったので そちらが当たりだったかな?
でもおでんは美味しかったので おでん食べながら一杯やりたいです(笑)...
Read moreというわけで、 毎週水曜日の、SURF...
Read more深夜帯でやっているのがここだったので行きましたが最悪でした。店の中は狭いしよく分からない落書きだらけ。お酒やツマミを提供しているためか客層が頭の悪そうなチンピラや地元のおっさんだった。酒飲みの1人が輩のように絡んで来たが店員は無視ですごく気分が悪かった。典型的な身内には甘い田舎の店って感じでした。ラーメン1杯が勉強代になりました。はじめて行ったが二度と行くことは無いで...
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