味の宝龍 — Restaurant in Tajimi

休日の13時30分頃お邪魔しました。

多治見から可児へ抜ける道にある宝龍さん。 昔からあるお店なんですけど、なんといいますか…、外観が味がありすぎて、なかなか入る勇気が出ないお店の一つです。

今回は、朝からある試験を受けにポートメッセまで行ってきた帰り。 そういう、普段しないことをしてきた勢いで宿題店を片付けようと入ることにしました。

入店すると、外観から受けるイメージそのままの内観。 席はカウンターのみで、椅子はグラグラと不安定。

オーダーは激辛ラーメンの大盛りと、単品の唐揚げ。 辛さ調節が出来るとのことでしたので、辛さ増しでお願いしました。

11分で着丼。 真っ赤なスープは一応味噌ベースではあるのですが、ほとんど豆板醤の味。 辛さ調整は豆板醤でおこなっており、辛さ増しにしたおかげで塩辛くて塩辛くて。 普通にしておけばよかったなと後悔しました。

具材はもやし、チャーシュー、ネギ、コーン、かまぼこ、海苔。 コーンがあるあたり、やはり味噌ベースなんでしょうね。 麺はチュルチュルした中太麺で、大盛りはなかなかのボリュームです。

辛さ増しにしなければもっと美味しく食べれたはずなのにと、何度も後悔しましたが、まぁ、後の祭り。 もし激辛に興味を持たれている方がいたら、悪いことは言わないです、普通の辛さにしましょう。

さて、もう一品の唐揚げは、サイズ小さめですが柔らかく、また味付けもしっかりとされていて、ご飯と一緒に食べたくなります。 これは無難に美味しい。

実はそれよりも一番美味しかったのが、相方のラーメンについていたどて飯で、コリコリのスジ肉と濃いけど旨味の強い甘辛味噌が絶品。 ラーメンでもいいんですが、絶対これをウリにしたほうが流行るのにと本気で思った逸品です。

外観から、入るのに躊躇する人は多いと思いますが、勇気を出したら美味しいどて飯が待っている宝龍さん。 お...

ずっと気になっていたので行ってみた(^-^) おじいちゃんとおばあちゃんがやっている昔ながらのお店でした。 ラーメンのお値段は消費税込みで600円と普通よりやや安いんではないかと思う。 塩ラーメンを食べたが、フードコートや普通のお店よりは、美味しく思えました。 コメにのっていたように麺は少し柔らかめ？かなっと思ったので、気になる方は固めが良いかと思います。 席はカウンターに座りました、テーブルを拭いたら汚れが…。 そこが気になりました、ご飯がなくなってしまったので、お目当てのどて丼は食べれなかったのですがどて丼のセットでも880円で総合的にはお値打ちではないかと思います。

こうゆう昔ながなのお店はなく...

う〜ん、おいしいとの意見が多いけど、不味くはないけど、お世辞にもおいしいとは言えない。 カミサンと二人で塩ラーメンと特上正油ラーメンを食べたけど、塩ラーメンは薄目の味ながら塩味とニンニクが前面に出ている。 正油ラーメンはスープとゆうより醤油の味がキツくて出汁の味が隠れちゃってる。つまり、どちらも塩や醤油の味がキツくて旨味が少ない。 麺はコシがなくて、味はイマイチ。 暖簾は一度も洗ったことが無いのかホコリだらけ。 カウンターだけはきれいだけど、水槽やいたるところはホコリがあって、風が吹いたら飛んできそう(_;) お婆ちゃんと、お嫁さんらしき人でやっていて、お嫁さんは美人で愛想が良いです。お...