Tsukifukuya — Restaurant in Takagi

2025.10.24 ランチ訪問

・オーダー 「和風とんこつ醤油（大盛）」950円 を注文。 前回訪問時にスープが濃いめだと感じたため、今回は「スープ薄め」でオーダーしました。

スープは「薄め」にしてもしっかりとコクと旨味を感じます。個人的には、もう少し薄めでも良いくらいでしたので、初めての方はまずデフォルトで試し、お好みで調整するのが良さそうです。スープは美味ですが、「とんこつ」という名前から期待する豚骨以上に、和風醤油のコクが前面に出ている印象でした。 麺はストレートの細麺。スープがよく絡むように、麺の表面がトロッとした舌触りになっているのが特徴的です。スープと麺の一体感があり、美味しくいただけました。

• 提供スピード: 12時前で空いていたこともありますが、オーダーから体感約3分というスピードで提供されました。忙しいランチタイムには非常にありがたいです。

• 座席: カウンター席に加えて、小上がりのテーブル席が3〜4卓あります。1人でも入りやすく、数人のグループや小さなお子様連れの家族でも利用しやすい間取りです。

・駐車場 店舗の目の前に数台分の駐車スペースがあります。ただし、間口が狭く奥に細長い「うなぎの寝床」のような形状をしています。大型車や運転に自信がない方は、駐車の際に少し注意が必要かもしれません。

・支払いは「現金のみ」 入口に貼り紙がある通り、支払いは現金のみです。キャッシュレス決済は利用できないため、訪問時は現金の用意が必須です。

おすすめシーン • お一人様ランチ: カウンター席があり、提供も早いため、素早く食事を済ませたい時に最適です。 • 同僚・友人との食事: 小上がりのテーブル席で、平日ランチサービスを利用してお得に楽しめます。 •...

[長野] ラーメン...

飯田方面のラーメン店をグループマップで検索していて気になったお店「ツキフクヤ」さん。クチコミを見ていて気になった和風とんこつ醤油ラーメンが食べたくなり早速お伺いしました。天竜川を渡り自動車教習所を目指していくと教習所の向かいに看板があり奥の方にお店がありました。駐車場は広くすぐに停めることができました。店内はカウンター席、お座敷席とありました。カウンター席に座り和風とんこつ醤油ラーメンと餃子をお願いしました。マスターが調理する姿を見入っているとあっという間にラーメンが運ばれてきて餃子はちょっと遅れて運ばれてきました。醤油が濃そうな見た目のスープをすすってみるととんこつのエキスが出まくっているのでしょうとても滑らかな舌触りのスープでした。滑らかで濃厚なとんこつスープに選ばれた醤油の塩味と味わいが渾然一体となって口中に広がって味わい深い仕上がりになっていました。ストレート細麺をすすってみるとちょっと固めに茹で上がった感触が唇で感じられ濃いめ色合いのスープがよく絡んで歯切れのよい硬めの食感を噛むたびに感じられました。餃子は小粒感が感じられましたが中の餡はぎっしり詰まっていてジャキジャキっと野菜の歯応えが感じられました。とても美味しかったです。ごち...