国道六号線からの客は少なめ、というよりも地元の老夫婦が多い。 昼のピークに3人の店員さん。食べ終えた食器の回収が終わらない。席待ちのお客さんも案内が来ない。既に注文をしたお客さんはビジネスマンでは無いのでゆっくり食べている。
その内に行列は重なり、割り込みする爺さんまであらわれて、不満沸々、1テーブル食器を上げたら次の客を誘致すればいいのに、次のテーブルの清掃に掛かる。 非効率的。おまけにカウンターは4席空いているが座れない。コロナ用に空けているわけでは無い、混乱の極みでやらなくていい作業を優先するから。
10分以上待ち、ラーメンと餃子を頼むと、やってきたのは整列された餃子と、盛り付けが乱れたラーメン。麺は坂道のようにすーぷに鎮まっている所から、ラーメン丼の縁へ目掛けてそこにチャーシューが雑に置かれている。 その盛り付けがどうということよりも、忙しいと毎回そうなのかと理解し難い。
調理、配膳、上膳、注文、会計、清掃、接客と少ない人数で大変。 しかし、無駄な動きを減...
Read more実は私,今年(2015年)のクリスマスに幸楽苑高萩店で食事をしたんですが(ランチタイムに), 餃子がとてもおいしかったです😃 本当は,何味でもいいからラーメンを食べようと思ったのですが,あまり食欲がなかったものですから ,ライスと餃子だけ頼んで,泣く泣くラーメンは 諦めました😭だけど餃子がおいしくて😆まぁ...
Read more安定のチェーン店です。
ラーメンがこの値段でこのクオリティーで提供できる店はここだけだと思います。 芸能人がテレビで推している〇子の王将よりもラーメンは絶対に美味しいです!
炒飯はどの店舗も共通で美味しいことは美味しいですが炒め方は微妙です。ラーメンと同じクオリティーになれば完璧です。
訪問日:2021/11/23(火) 訪問人数:2人 待ち時間:0 価格 :★★★★☆ 味 :★★★★☆ 人気度 :★★★★★ 提供時間:★★★☆...
Read more