みそ蔵・カフェ — Restaurant in Takaoka

Delicious cakes and coffee. The set meal is mouth watering too but very limited so it's best to book in advance. The family have sold miso for many years and it is an ingredient in their cakes and lunch. As a bonus, the owner speaks...

SNSを見て娘と初めての入店です😌入り口から中庭を通り店内に入るのですが、その空間がとても演出されているような感じで、隠れ家的な店に来たようなそんな感覚になりました。途中にオーナーらしき方が庭の手入れをしておられ挨拶をされましたが、優しそうな感じの方でとても好感が持てました😊カウンターとテーブル席の小ぢんまりした店内ですが、落ち着きがありセンスも良く、温もりのある雰囲気で癒しの空間という感じです💺メニューですが、娘は🍰ケーキセットでアイスと和歌山産みかんの天然ジュース🍹自分は地物の素材を使った高岡シフォンケーキとコーヒーのケーキセットを頂きました。アイスもジュースも自然な甘さで娘も高評価、味噌と醤油を使ったシフォンケーキもしっとりフワフワで、素材の味をほのかに感じれる自然な美味しさで、コーヒーもおかわり付きでオーダーを受けてから豆を挽いて入れるので薫りも良く美味しかったです。まったり時間を過ごしたくなったら、またお邪魔したいですね。次回はランチメニューを...

お昼ごはんに、10食限定の定食を注文しました。MENUには、予約が必要と書いてるのですが、お店の方に聞いてみると大丈夫との事でラッキーでした。 確実に食べたいならば予約必須？ お店の席もテーブル席が３つとカウンターしかない本当にこじんまりしたお店なので席も予約しないと結構入るのは難しいかもしれないです。予約なしで行って入れてくれるだけでもありがたいのに、10食限定の定食まで食べれて本当に良かった。お店の方がとても優しくて、こちらによくしてくれたのがわかるので、また来たいなと思えるお店です。 定食の味噌漬けの豚肉もとてもやわらかくて美味しかったです。何食べても美味しい。サンドイッチもデザートも美味しそうだ...