Ramen Menya Yasu Takaokaten — Restaurant in Takaoka

やすブラックに、無料のトッピング(ネギ、もやし、にんにく)とチャーシュー300円のトッピングで頼んだ。 個人の好みになると思うが、 チャーシューの味が濃いめでくどいと感じたので、そこが少し残念だった。スープもくどいかと思ったがギリギリ大丈夫かも。 チャーシューがもう少し味薄ければ、はまた食べてみたい。 チャーシューのトッピングはしない方が良いと思った。

麺はちぢれ麺？で固さも好みでした。 普段8番ラーメンばかりなので、こういった麺も食べたかったので良かった。

接客は無難で問題ないです。

他のラーメンも食べてみたい気はする。

無料のトッピングは必須だと思った。 これがないと、より値段が高いと感じると思う。

2022-01-04　醤油豚骨？をたべた。店内に入ったときの、ちょっと臭い感じの匂いはもしかして豚骨なのかなと思った。 無料のトッピング(ネギ、もやし、にんにく)はやっぱり頼んだ。 ここのラーメン食べる前に、マックのチーズバーが食べていたせいか、 ちょっといっぱいいっぱいだった。

チャーシューがはやり、イマイチ。他のラーメン店のチャーシューほうが確実に美味しい。（個人の好みです。） 塩気が多いのかも？

あとカウンター席に座って食べていたら、あとから一人客が、自分の隣りに座った。 コロナ警戒中なのに、いやだった。ついたてはあったけど、透明で、しかもその客少しこちら体を向けていて、こちら食べてている様子を視界に入れて見ているような感じだった。 水を飲んでテーブル置くときもカタン！とおいて、デリカシーのない頭おかしいやつだと思った。

味は、まあ、まろやかな感じで、やすブラックよりは食べやすかったが、チャーシューだけ残念。

水は普通に美味しい。

8番のチャーシューのほうが薄いけど美味しい。 個人の好みだと思うけど、また行きたい、という感じにはならない。 まあ、行ってもいいかなくらい。

働いている人たちは真面目な感...

初の富山ブラックラーメン。初なので比較出来ないのですが、本家？本物志向よりも癖を薄めて食べやすくしているとのことですが当たり前にわかりません。 なんでも元々は労働者向けに持参の白飯が進む濃い味、ガッツリラーメンだったとかテレビで見ました。確かに味が濃いめで食べ終わり次第、ずっとコンビニでお茶を買って飲むくらいの濃さでしたが、とにかく美味しくて全部は無理でもスープはどんどん飲みたくなる味。地元の千葉では同じく真っ黒の竹岡式ラーメンがありますがもっとこう、コクは強めでしょうか。とにかく印象深いラーメンで、また各テーブルに置いてある万能ニンニクがもう最高でラーメンにも焼き飯にもどんどんかけてニンニク満喫できました。若いカップには無理かもですがおっさん夫婦は二人もう気にする物もなく二人でガンガン投入して写真の万能にんにくを食べ終わる頃には空にしてかえってしまいました。 その口コミで見かけた絶品焼き飯（チャーハンでないところが関西圏なんですね！）。絶品の名前に負けない確かに焦げもあってパラパラでも無いところがまさに焼き飯、大盛で頼んで（想像以上の大盛！）家で待つ息子のお土産に持ち帰りましたがとにかく富山ブラックラーメンのタレでしょうか？甘辛い醤油味が効いて最高でした。そして各テーブルに置いてある そうそう、富山など行けないのですが是非また富山訪れる機会あればこちらのお...

このお店はこの辺では夜遅くまで開いてるお店で、たまたま夜の九時を過ぎて行きましたが店内には常にお客さんがいる状態です。 夜遅くなっても、従業員や店主が疲れも見せずに明るい対応を心掛けていらっしゃるようで、挨拶が気持ち良い。店内は、地元の社会人ベースボールチームのザンダーバーズを応援しているとあって、お店の中にはサイン色紙やユニフォームが飾られ目も楽しませてくれます。 スポーツ選手らのためなのか、焼飯はとにかくポリュームがあります。私は、半焼飯と富山ブラックのラーメンセットをいただきました。本当は、富山ブラックはそんなに好きじゃないんです。でも、癖の強くない旨味の風味、程よいにんにくとネギがアクセントになり苦手の私にも美味しくいただけました。 半焼飯は、普通のお店ではこれで一人前というお店もあるだろうくらいの量です。塩加減の中に甘みもあり、紅生姜を乗せて食べるとまた美味しい。 男性はもちろん、女性が夜一人で訪れても全然気後れせずがっつり食べられます。ファミリーだとシェアして食べても充分なくらい。 個人的には魚の出汁のラーメンの「旨っトロラーメン」や「魚だし汁味噌ラーメン」がお気に入りなんですが、若い方はどうやら中華麺が人気なようです👍 餃子は、柔らかめでニラやにんにくのツンとした癖がないので甘めで...