ルマン 花のみちセルカ店 — Restaurant in Takarazuka

お盆期間中の平日15時前に訪問。混雑はなくすぐに入店できましたが、静かに食事を楽しめる環境ではありませんでした。

イートインを利用しましたが、客は私たち2人だけにもかかわらず、店員の私語が終始大きく、店内に響き渡るほど。特に声量のある年配の女性スタッフが目立っており、談笑が止むことなく、接客業としての意識が感じられませんでした。店内に他の客がいない状況であればなおさら、空間の静けさを保つ配慮が必要だと思います。

さらに、業者から搬入された荷物が、案内された席のすぐ隣の客席に積まれていたことにも驚きました。それをカーテン一枚で仕切られた奥のバックヤードへ、大声で会話しながら移動させており、飲食客への配慮は皆無。営業中とは思えない雑な空間運用です。

水はセルフで、自分で紙コップに汲みに行くスタイル。紙コップの横に置かれたピッチャーには冷えていない水が入っているだけで、紙コップも試飲用かと思うほどの小さなサイズ。しかも店内には人手不足とは思えないほどのスタッフがいたにもかかわらず、こうした基本的なサービスがセルフ対応なのは理解に苦しみます。

サンドイッチは持ち帰り用の小箱に入って提供され、皿も出てこず、ドリンクは紙コップやプラカップ。フードコート以下の提供スタイルに唖然としました。以前見かけた、皿に盛られたサンドイッチの写真とはまるで別物。いつからこんな簡素な形になったのでしょうか。

肝心の味も平凡で、価格に見合う価値は感じられません。ハムサンドは具材の偏りがひどく、キュウリばかりのものもあり、パンも一部パサついていました。強気な価格設定に対して、提供されるサービスや品質がまったく釣り合っていないと感じました。

全体的に、商品の提供方法やスタッフの言動が、店の雰囲気や立地、ブランドイメージにそぐわない印象を受けました。喫茶店としての品位や空間づくりが置き去りにされているように感じます。

このレベルのサービスしか提供できないのであれば、イートイン営業はやめた方が良いのでは。期待して訪れただけに、落胆の大きい訪問でした。

有名店だからこそ、こうした小さなほころびが積み重なると、やがて信頼を失っていくのだろうなと、漠然と感じてしまいました。オーナーの方には、ぜひ現場の様子を見直して...

The standard sandwiches of eggs are really nice. Between the sliced bread, there are mixture of minced boiled egg and fluffy rolled omelet. It must be good choice to take out a pack of sandwiches and have chilling at the shore of Muko river. If I could make a request, I need more mustard...

大大大尊敬する上司が、元宙組トップスターの、真♥涼♥さんの紹介から、ルマンのフルーツサンドを買いに連れっていただきました。その日は観劇！幕間にて、みかんフルーツサンドを頂きました。 1箱6コ入りで1200円。こちら1箱購入！ そ、そ、そろが、まさかの驚き👀味わい！ほっぺが落ちるほどの美味しさとは、このことで！！！人生で、こーーーんなにも、美味しいクリームサンドは初めてで、、、ほっぺが落ちるとはこのことかと、、、。ルマンさん！ほっぺを落として下さり有難うございます。 クリームパンが好きだった、ひいばあちゃんに食べさせてあげたかった、、。 話しは戻り、わずか、10分で完食！なんと、上司が、6コ入りのうち、本来1人3コで分けっコなのに、2コくれました。 幸せ2倍！とにかく、こーーーーーーーーーーーーんなにも、美味しいフルーツサンドは生まれてはじめて！生クリームはゆるすぎず、かたすぎず、パサパサすぎず、しっとりすぎず、、、またそこに、パンときたら、柔らかすぎず、固すぎず、パサパサすぎず、しっとりすぎず、パンと生クリームの八ーモニーが奏でる、三位一体！またねー、みかん🍊も、汁がなく、でも、パサパサしてなくてかつ、ジューシーなんだよね！ もう、日本を代表するフルーツサンドです！あ、観劇の幕間にたべるの注意！美味しさの余韻がすごすぎて、劇の内容が入ってこない！なんとゆーこともあるんで！！(_