宝塚ソロマルゲリータ — Restaurant in Takarazuka

各地のプリンを食べ歩いている私ですが宝塚の住宅街にとろっとろ過ぎる究極のクラシックプリンがあると聞きあまり行かない宝塚エリアまで足を運んできました。

阪急今津線の小林という駅が最寄りでそこからGooglemapを頼りにお店を探します。めちゃくちゃ住宅街で他のお店も全然ないようば場所に見つけました！小さなピザ屋さんがそこにありました。

一応イートインスペースもありテイクアウトもできるようなお店。地域密着型のような雰囲気です。あとは出店販売などもされているそう。

1人で行ってプリンだけのつもりでしたがせっかくピザ屋さんということもありピザもいただきました。ピザの種類は色々ありましたが店名にもなっている定番のマルゲリータをチョイス。店主さんお一人でされているようでピザ＆プリンが出来上がるのを気長に待っていました。

◎ピザ窯プリン

まずピザ窯でプリンが焼けるの！？という驚きの新発見。普通にオーブンと焼くプリンとは全然違うのが人気の秘密です。見た目はいわゆる「硬め」なクラシックプリンに見えるのですが揺らしたりスプーンで叩いてみたりすると、ぶるんぶるん揺れる！見た目とは裏腹にかなり柔らかいタイプのプリンのようでした。その食感はめちゃくちゃなめらか！クラシックタイプなのに瓶プリンのよう！本当に美味しくて新食感でこんなプリンを食べたのは初めてでした。

◎マルゲリータ

ホンモノの水牛チーズをたっぷりと使ったマルゲリータ。水牛チーズはクセがなくてまろやかな風味、そしてジューシーながら後味すっきり。無農薬のトマトソースや愛媛産の伏流水で作られたバジルなど素材にもこだわりがあります。

立地問題以外はかなり大満足の内容でした。しかし食べログの口コミの点数が高い理由もわかります。店主さんのお人柄も凄く良くて癒やされるのですが、それに伴い味も最高。プリンが好きな方は是非訪れてみてほしいです。...

本場イタリアピザ🍕まさにミラノ流🇮🇹

リピ確定‼️

一度食べたら、病みつきに😌

▫️ 宝塚ソロマルゲリータ @pizza_solomar2020

今回は2名でいただく、オールスターなランチをいただきました🇮🇹

○ ペアランチセット 1名　¥1,900

🍕 彩ハープと野菜のサラダと小さな総菜

この日の前菜は、イタリアンオムレツ、ドライトマトのカプレーゼ、アンチョビポテト、人参のマリネ🥕 新鮮なお野菜を使用したサラダ🥗 手作りドレッシングも全てにおいて、素晴らしい美味しさなんです😌 こちらだけでも価値ありです。 ・ ・

🍕 2名で1枚えらペるピザ

生ハムと半熟卵のビスマルク🥚 ピザの生地の焼き目に注目ーー〜🔎 絶対美味しいでしょ😆 カリッと焼かれた生地に、しっとり塩味も美味しい生ハムに半熟卵絡ませたら✨ この味が、食べれるなら通うよ〜 ・ ・

🍕...

駐車場は近くの提携駐車場を利用した上でこのお店を利用すると３０分割引になるようです。 入り口は段差あり、扉の幅的に車椅子は少し入店が難しいかもしれません。

小林の住宅街の中にあります。 細い道がどこも多めなので、ナビを使い車で行く際は安全に徐行を意識しつつ進行したほうがお店を見つけやすいと思われます。 営業しておられる際は旗や黒板が出てるので一目瞭然です。

現在はピザ一本でお店を切り盛りしているらしいです。時々画像にある前菜などは今はないとのこと。ピザが美味しかったので、なんとしてもぜひ食べてみたかった。 釜プリンはあります。 気さくな店主さんで、席の問題などがあると相談に乗ってもらえそうなので足の悪く席選ぶ人にも...