Marumiya — Restaurant in Takarazuka

まるで食のディズニーランドのようでした！まず中に入った瞬間イッツ・ア・スモールワールドのような雰囲気でアンティークな内装に心地よいBGM、そして飲食店とは思えないような小物も置かれてあり、明るさを抑えた照明は食事に集中してもらいたいと言うオーナーの心遣いでしょう。今回は名物と言われる『荒神そば』を注文。注文してから出して貰うまでに少々時間が時間がかかりましたが、その間、何の出汁を使っているのかと思われるような何かの出汁の香りが店内に広がり、期待が膨らみます。

頂いた荒神そばは卵、ワカメ、エビが具として乗っており、特に卵とエビに関しては想像の斜め上をいく味に驚かされました。お出汁に関しては味と風味に大変深みがあり、やはり何の出汁を使ってるのかわからない程でした。そばに関しては深みのある出汁と相性がよく柔らかめで歯の悪い方でも問題なく食べられると思います。

一緒に注文したざるそばもお汁の味が今までのざるそばの常識を覆すような味でした、同じく何の出汁を使ってるのか全くわからない！更に薬味の海苔は最高でした！そばに関しても柔らかめなのがイイ感じでした。

店員さんは恐らくオーナーさんかと思うのですが、ご年配の方でしたが愛想が良く心地よいサービスをして頂きました。

最後に上述の通り終始ディズニーランドのような何が飛び出すのかわからないワクワク体験をさせていただきました、ありがとうございます。末永いご活...

お参りの帰り、昼過ぎに初めて寄りました。 きつねうどんは出汁に味がなくお湯に漬けたうどんのようでした。同じく嫁が食べた山菜うどんも同様で薄すぎる味でかやくご飯も不味かったです。二人とも残して店を出ました。会計の際に手伝いの人に聞いたら、「やはりそうですか･･･前の人も怒って帰ってしまいました」とのこと。87歳のお婆さんが一人で厨房を切り盛りしているようですが、こんな素人以下の品物でお金を取るのはヒドイと思います。この...

初めて入ってみましたが、笑顔が素敵で私の話に 付き合ってくれる優しい女将さんでした！ 清荒神の皆仲良しだよと仰っていたので、ゆったりとした落ち着いた雰囲気も頷けます。 蕎麦もおにぎりも美味しかったです！ 味には好みがあるので、是非...