Sandwich Le Mans (Takarazuka Minamiguchi Store) — Restaurant in Takarazuka

8年前、ココ南口へ引っ越して来た時にお世話になった不動産屋さんの担当の方から、ルマンのたまごサンドとフルーツサンドは是非食べて欲しいと言われ、買いに行きました。しかし、最初はミックス系のサンドイッチのメニューがあるとは知らなくて、単品で頼んでしまい全部食べ終わる時には飽きてしまいました。笑

引っ越してきた最初に3ヶ月は毎日ルマンのサンドイッチ食べていましたから、全従業員さんに顔を覚えて頂いていました。電話予約時に携帯番号を聞かれるのですが、その頃は名前言っただけど問題なかったです。

意外と皆さま知らないのですが、ルマンさんは電話予約出来ます。 店内で待ったり、最近は外で待っている姿をよくお見掛けしますが、電話予約で何時に取りに行くと言えば、ちゃんと待ち時間なしで受け取れます。

ココのよいところは、注文を受けてから必ず調理するところです。作り置きは基本しないみたいです。衛生面も完璧で、大奥様（創業者）とお話した時、大奥様曰く「保健所の立ち入り検査いつ来て頂いても大丈夫です。」と自信を持って話しておられたのが印象的でした。

サンドイッチに使う材料も吟味されていて、例えばきゅうりは、種の部分は使わず、皮に近い部分だけ利用するらしいのです。理由は歯ごたえが良いから。種の部分を使ってしまうと水が染み出してパンがべしゃべしゃになるから使わないそうです。そういうこだわりも凄いです。少し価格が高いのも頷けます。

最近は、年間５～６回ぐらいしか利用しませんけど、いつも美味しく頂いております。宝塚市出身の方...

(English Below) 2021年4月11日に来店。 このお店で、注文してから作るお店です。 待ち時間はありますが、食べたらまって良かったと思いました！ 非常にフレッシュで美味しかったです。 日本にはこんな味のサンド、こんなに美味しいサンドは食べたことないと思います。 是非食べに行ってみてください！

Visited on 4/11/2021. The restaurant makes the sandwiches in order. You will have to wait a bit, but once you take a bite you will understand why there’s a wait. I’m glad I made the trip! The sandwiches are delicious and so fresh! I promise, you have never had this flavor combination in a sandwich, or a sandwich this good in Japan. If you have the chance, definitely visit...

阪急宝塚南口駅近くにあるサンドイッチの名店で、ふわふわのいり卵とゆで卵をきざんだ玉子サラダをまぜてパンにはさんだエッグサンドが名物のお店です。以前、某料理雑誌に掲載されていたレシピを参考に作ってみてから、いつかは行きたいと思っていたお店です。 なお、こちらの本店はテイクアウト専門で、イートインは宝塚駅よりで宝塚大劇場近くの二号店にあるようです。できたてをその場で食べたいならそちらが良いと思います。 サンドイッチと言っても作り置きではなく、どんどん作ってどんどん提供するスタイルです。肝心のエッグサンドは、当然ながら自分で作るよりも美味しく、堪能しました。野菜サンドとのセットをいただき、野菜サンドも十分に美味しかったのですが、やはりエッグサンドこそが至高です。 機会があれば二号店でできたてもいただきたいと思います。

あと、こちらのお店の屋号は手塚治虫調のフォントで表記されています。宝塚は手塚が少年期から青年期を過ごした場所であり、お店の近くには手塚治虫記念館もあります。何か関係...