平日の夕食で一人焼肉。 回転寿司の方は建て替え前から何度も来ていて、焼肉は初利用。 焼肉食べ放題は各店行ってますが、一番お得なコースから和牛のラインナップや牛タンがあるのはここくらいです。 しかも、脂身ばかりとかではなく、ちゃんと美味しい。
予約して到着すると、通されるのは回転寿司フロアの奥、壁に隔てられた1/4-1/3くらいのエリア。 回転寿司コーナー側の壁には回転寿司の注文品を運ぶのと同じようなコンベア式の特急レーンがあり、注文したお肉はお盆に乗った皿で提供されます。 残念ながら建て替えた割には急造感があり、あまり高級な感じはしません。 でも、肉は旨い。 まず、はじめに豚トロやタレ漬け牛タン、ハラミなどの肉盛りが提供され、そのあとに注文品を頼んでいくスタイル。 はじめに強制で提供する皿があるお店の場合、鶏とか好みではないホルモンが入っていたり、かさ増しの野菜が盛られたものが提供されることもある中で、ちゃんと肉をもって出してくれるのはいいほうだと思います。 豚トロは普通ですが美味しい。 牛タンは脂の多い部分ではありませんでしたが、食べやすくスライスされているため硬いことはありません。 ハラミは他店の安いコースにあるような牛脂を注入したインジェクション加工肉などではなく、赤身の旨さが詰まりつつ柔らかい。
はじめの肉盛りの後に注文したのは、黒毛和牛カルビと同ヒラカワ。ヒラカワは初めて聞いたけど、ウチモモのカブリの部分っぽい。カルビは脂ばかりということもなく、スジはバラだからあるものの柔らかくて脂の濃さが美味い。対してヒラカワは赤身であっさりした旨さ。 さらに続けて牛タンとハラミ。 はじめに出た肉盛りが美味しかったのでリピートです。 ホルモンも3300円のコースとしてはけた外れ。 アブシンを注文。 和牛の心臓の脂身がついた部分です。 これがビジュアル的に脂が強すぎるように見えて、旨い赤身にシマ腸などの旨い脂が張り付いているかのような味わい。 ちゃんと焼けば脂は適度に落ちますので重すぎるということもなし。
箸休めにマグロのユッケ、ミニチーズドッグなどサイドも食べつつ、〆にまで黒毛和牛カルビを詰め込みました。
昔と比べて全然食べられなくなったなぁと思いつつ、元を取ろうなんて気合を入れなくても全然元が取れてしまう、とても美味しい焼肉が堪能できました。 しばらく肉食欲から解放されそうです。 サイドなど注文しなかった物も多く、また来たいなと思わせる内容でした。とはいえ来たらまた肉ばかりになると思いますが。
さて、店の質感やオープン感、メニューのラインナップの垢ぬけた感じは大手チェーンや関西で強くクオリティも高いダイリキ系のワンカルビに劣ると思います。ただし、そんなことに割くエネルギーを肉の質に全振りしている感じがあって、とても良かったです。 夜営業はじめの客に近いくらいなのに黒毛和牛プルコギカルビやツラミが売り切れ表示になっていたのは残念でした。 それでも十分楽しめたので、満足のいく晩飯になりました。 飾り気ゼロでもいい、質実剛健の食べ放題が...
Read more祝日17:00〜喜コースの予約でお伺いしました。
予約は、祝日で早々に予約が埋まってしまうかなと思い1カ月前にネットから予約。
店に17時10分前に到着し、早く行きすぎても迷惑かなと思い5分前に入店。 予約のお客が5グループぐらい待機してました。
予約順に名前が呼ばれるのではなく、入店順に呼ばれるみたいなので早めの入店オススメ。
16:55頃入店、17:05にテーブル着。 17:10頃、店員の説明でコース開始。 ネットの記載は1時間40分なので、 17:10だと18:50が制限時間なはず。
なのに、18:20頃に制限時間10分前のアラームが鳴りました。
え。30分の消えた時間はどこに?笑
私たちより先に入店した人のアラームはまだ鳴ってなかったっぽいです。なぜ?笑
上塩タンを18時頃に注文したのにアラーム鳴ってからも来ないので時間内に食べきれない?いや、焼けきれないというのが正解? とにかく間に合わないので、遅いのでもういいです。と伝えると【キャンセルできるか聞いてみます。】と。 いや、まず、提供遅くなり申し訳ございません。じゃない?笑
焼きしゃぶに関しては、めちゃくちゃ脂身の肉1枚と赤身がきましたが、脂身の肉は捨て肉ですか?網が焦げ付くために牛脂を提供してくれたのかと、、、笑 こんな脂身食べたら胃もたれします。
ユッケは、初回の注文でしたのに、30分以上過ぎてた。 サイコロステーキは、肉の色が茶色で変色していたのに提供された。 体調に問題が出たら店の名前出させてもらいます。
初回で行くには、説明がなさすぎる。 バイトも最低賃金は、決して安くない賃金を店側は払っているのだから、しっかり働いてほしい。 お寿司は、美味しいのに勿体無いな〜と思います。
次行く時は、時間もしっかり確認して行かせてもらいます。
祝日で忙しいのは、わかります。 でも接客パフォーマンスが落ちるのはもうわかってることです。そうならないように改善するべきかなとは思います。
そのうち15分待って何も出てこなかったので15分無料で延長してくださいと言う人...
Read more高槻にある焼肉食べ放題の店 「YA...
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