Men Chubo Kaen — Restaurant in Takatsuki

best tantanmen which I know. balance of soup hotness, noodle softness, it is perfect. add hanasansho if you want to make more hot.

also fried rice is very good.

the problem is the place is far from any station, parking lot is small.

because of the COVID problem, now opens at 11:00-14:30 only at weekdays. you can have a dinner at weekend. holidays at monday...

こんにちは(￣Д￣)ﾉ 寒い、寒いよ、、、 こんな日は辛くて、お腹膨れたけな一杯が食べたくなりますね〜 今日は、 ラーメン大阪100名店にも選ばれてるコチラ、

#麺厨房 華燕 さん (大阪府高槻市牧田町7-54 109)

コチラのお店。 坦々麺、汁なし坦々麺が有名みたいですね。お昼時にバイクでお邪魔ンボ(=ﾟωﾟ)ﾉ お店近くの駐輪スペースにバイクを停めて店頭へ、待ち人10人くらいかな！？ 店内にボードがあるので名前を書いて待ちますかね！？ っとおひとり様でしたので直ぐ呼ばれたよ！！ ラッキーマン( ˙ω˙)و ｸﾞｯ! カウンター席4、4人掛けテーブル席×2、多人数小上がり席×2かな！？ 卓上には、ハバネロ、山椒、胡椒、岩塩が置いてありますね。早速注文しますよ！！ 坦々麺、汁なしの方が美味しそうかな！？ 麺も熱、冷なら冷の方が麺の食感、 良さげかな！？ 汁なし坦々麺(冷)1000円のAセット(ミニチャーハン付き)400円を注文！！ ふと横で食べてるトナリーマン見ると、 めっちゃ美味そうに汁なし坦々麺を食べてる 我慢出来ん、、、ブララ〜(￣Д￣)ﾉ 麺も大盛り＋250円追加です。 リーマンの汁なし坦々麺、めっちゃ美味そうに食べてたのでショックを受けて思わず大盛りにしてしまいました。 コレがホントのリーマンショック(´-ω-)ｳﾑ しばらく待っていると、、、

⚫️汁なし担々麺(冷、Ａセット麺大盛)1650円

来たよ、めっちゃ美味そうな色してますね。 肉ミンチたっぷり、ネギ、大葉、真ん中には温玉ミニチャーハンにカシューナッツとニンニクも付いて来ましたよ。 それでは早速マゼマゼマ〜(￣Д￣)ﾉ 箸で持ち上げるとﾟДﾟ)ﾟдﾟ)(*ﾟДﾟ)ｵｫｫ... ミンチ、ネギ、タレが絡みまくってめっちゃ美味そうですよ！！ ( "´༥

" )噛む度しっかりした麺の歯ごたえあり、辛ウマっていう表現が正しいのかな！？ 食べ進める度に徐々に辛さ増す美味しい汁なし坦々麺ですよ！ 途中から、山椒、ニンニクを入れて 痺れとクサクサアップップ( ˙ω˙)و ｸﾞｯ! 口の中辛くなってきたところに、チャーハンをパクパクいっちゃう(๑´ㅂ

本日は富田までラーメン巡り🍜 「麺厨房 華燕」さんに初来店✨ 食べログラーメン百名店巡りになります✨

以前から汁なし坦々麺食べるならここ！と おすすめされていたお店でやっと来店です🥹✨ 平日お昼前に来店しましたが満卓の大盛況✨

都合によって汁なし坦々麺は(温)のみだそうです🥹

※参考までに✨ 平日 11:44 店到着(待ち1人)✨ 11:52 入店・注文✨ 12:56 着丼🍜✨ 12:09退店✨

■■■タレ■■■

タレは醤油タレです🍜

そこに沈んだタレを混ぜる前に舐めてみると こちらは山椒と唐辛子等のスパイス感はあるものの そこまで辛くなくどちらかと言えば甘めの感じで コクすら感じました₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

□□□ 麺...