Tsunodameat LODGE — Restaurant in Takatsuki

北摂に多数お店がある和牛ハンバーグステーキレストラン。 ロッジ高槻摂津峡店は高槻から摂津峡に向かう途中ののどかな田園地帯にある。7月にリニューアル工事が完成し、ドッグランができたり、田園風景を眺めながら食事できるビュー席やペット同伴可能なテラス席が増設。

コンビ海老フライ　和牛ハンバーグ200g Lunch

黒毛和牛と鹿児島銘柄豚で作る肉汁溢れるハンバーグに海老フライをコンボ。サラダ、スープ、ご飯がつく。ボリューム満点で満腹。津の田プリンも気になるけど今回は満腹で頼まず。前来た時の　Tsunoda ピザも。

Tsunoda meat Takatsuki Lodge , Dojima , Osaka

A Wagyu hamburg steak restaurant with in Hokusetsu. Lodge Takatsuki Settsukyo branch is located in a rural countryside on the way from Takatsuki to Settsukyo Gorge. Renovation work was completed in July, and a dog run was created, as well as view seats where you can eat while looking out at the countryside, and terrace seats that allow pets.

Combi Fried Shrimp Wagyu Hamburger 200g Lunch

A juicy hamburg steak made with Kuroge Wagyu beef and Kagoshima brand pork, paired with fried shrimp. Comes with salad, soup, and rice. Full of volume and filling. I wanted to take the Tsunoda pudding, but I was too full to order it this time. Also Tsunoda pizza when I...

2023/5/4GWの18:30に伺いました。ハンバーグ✕ピザセットとキッズセットで大体6000円強くらいです。 値段相応かなという印象。Googleの点数は過大評価かなと個人的には思います。

ハンバーグであれば梅田の洋食レストランの方が安くて美味しいかな。 国産和牛という記載があるが、牛100％という記載はなく、合い挽きっぽい味でした。

カルパッチョは赤身の旨味が○です。

付け合わせのスープは塩からく、胡椒きつめです。

ピザ（フォルマッジ）はしょっぱいチーズで美味しかったです。チーズの量は普通です。チーズたっぷり目の方が好みです。またモッツァレラやマスカルポーネがあったほうがいいです。また生地は耳が厚めです。

和牛ハンバーグはジューシーです。肉汁は豚の脂かな？いっぱい出てきます。赤身よりも脂の多い部位を使っているようです。ホロホロっと口の中で解けます。赤身多めのハンバーグも食べてみたいです。

ソースは野菜の甘みを感じるソース。

ライスは柔らかめ。ツヤ、甘み、粘り気いずれも普通です。

ちなみに事前に予約した方がいいです。予約してない場合は電話番号を記載して順番待ちになります。私は18時半3人で伺い、順番は2番目でしたが、15分ほど待ちました。

予約していない場合、予約している人が前に何グループ順番待ちしているかわからないので、こちらでどのくらい時間待てばよいか推測できないです。 加えて、店員さんにどのくらい待ちそうか、予約は何グループが自分より前に待機しているのか聞いても、「テーブル席4人を先に通さないといけないので〜…」のような、的を射ない回答が返ってくるのみでした。

店員さん無愛想な人が多いです。またハンバーグが来てから暫くしてライスが来たり、フォルマッジのピザのメープルシロップが頼まないと来なかったり、フロアの業務フローに違和感がありました。 店長みたいな人は覇気があって優しそうでした。

ちなみに夜は高槻の夜...

店構えは良かったです。 女性の店員さんも激混みのお客さんを 丁寧に失礼のないように でもテキパキと愛想良く捌いておられて とても好感が持てました。

ハンバーグですが ゴハンは全て別料金なので 一番安いものを頼んだとしても¥2000近くいきます。まぁまぁいいお値段設定だと思います。

今回は特大海老フライとのセットにしました。 ゴハン単品で頼んだはずでしたが サラダとスープが運ばれて来ました。 突き返すのもどうかと思い いただくことにしました。 スープは牛骨スープぽくて良いお出汁が効いていて美味しかったです。 サラダは普通。 ハンバーグと海老フライが来ました。 ハンバーグはえらい張りがあるので 警戒しながらナイフを入れると 案の定、プジャー‼️と肉汁が勢いよく飛び出してきました。 おぉ🎶これは🎶 と期待値も上がろうというものです。 ひと口食べた瞬間 ん？と違和感を感じました。 牛100%じゃないんですね。 豚臭い。 そしてハンバーグは味しない。 ソース塗りたくって食べました。 まぁ確かにメニュー見返すと 和牛ハンバーグとは書いてあるけど 和牛100%とは記載されてませんでした。

海老フライもあの衣は冷凍だろうか プリプリ感があまりなくて美味しくなかったです。

さて、そうなるとお値段がとても高く感じます。 2人で五千円越えてました。 白飯単品で注文したのに、間違えてセットを持って来られたことも少しムカついて来るものですね。

あと、空いたお皿下げてもいいですか？ がめちゃくちゃ多い。 お皿足らんのんか⁉️ゆうほど 空けたらソッコーで下げに来られるので ちょっと不愉快です。

総じて私的には☆ 二度と敷居を跨ぐことはないでしょう。 ここに行くなら○っくり○ンキーをオススメします。同じお値段でもっと...