Eagle Coffee Takayama — Restaurant in Takayama

This Japanese-American inspired coffee spot, with its charming antique look, will transport you straight to the States.

The breakfast set is a great deal, offering a satisfying start to your day. However, if you plan to visit right when they open on Sundays, be prepared to wait a bit—locals know this is the go-to place for a...

A wonderful little coffee shop with a nice selection of set breakfasts and lunches at very reasonable prices. The atmosphere is warm and cozy, like sitting in your Grandmother’s house. The staff was friendly and service was fast. Breakfast with coffee...

高山市内を抜ける国道41号を南下(名古屋方面)、淹れたて珈琲を提供する、喫茶カフェドイーグル、自家焙煎の珈琲豆の販売もあります。大きな倉庫の店構えと店舗看板のロゴもレトロでカッコ良く、店内も昭和の喫茶店感、こじゃれた感はないですが、昭和生まれの夫婦には落ち着きます。モーニングセットと珈琲を目当てに行きました。モーニングタイムは開店8時から12時まで、セット内容により、500円600円と多種あります。珈琲はロースト感の深いコクがあり大人の味、セットのトーストはしっかりしていて、パンの耳が少し硬く、私は柔らかいパンが好みですが完食します。帰りに喫茶隣で販売している珈琲豆を購入、お店の人に聞くと、モーニングセットに出されていた珈琲はとても高級でした、銘は忘れました、しっかりした味なので予想通りです。購入には初心者向けに飲みやすいブレンド豆を選びました。お店の人が、「3回ご来店感謝カード」に、3回豆購入の記入をされると、4回目から会員価格の割引になるとの事、私は県外者ですが、山トレッキングに年間5・6回は高山市を通過します、期限ないからと勧められ感謝カードを貰います、収集癖のある私です、今後せっせと通いたいと思います。お店のホームページには、市内の店舗やホテル等にも卸しているようで、モーニングセットの料金は還元サービスのようでもあり(勝手に思ってます)、美味しい珈琲が手軽に頂けるのは、とてもありがたいです。次回の来店には、ワッフルやスフレと、深い味わいの珈琲を楽しみた...