Rice-tei — Restaurant in Taketa

平日の11:30過ぎにお邪魔しました。 席は上がり3、テーブル3、カウンター2があります。 ホルモン焼き定食とちゃんぽんと餃子を注文しました。 気になっていたみそちゃんぽんは今は提供していないみたいで残念です。 ちゃんぽんは味が薄め、ホルモンは甘めに感じました(個人的な味の好みの問題かと思います。) ホルモンは炒めたニラと玉ねぎがかなり多めに入ってます。中華鍋で炒めました！という感じのかなり美味しいものでした,その下にはパックで売ってありそうな千切りキャベツが少々敷いてあります(鉄板での提供のためいい感じにしんなり) 餃子はニラ多めで厚さは薄め、表裏カリカリで美味しいです。

よそ様の注文品ですが五目あんかけかたやきそばがかなり魅力的でした。 ラーメンライス祭りのテーブルもあったので次回はラーメンか五目あんかけにしてみようかと思ってます。 調理されてる方と配膳されている方がいますが途中お冷をポットで出してくれたりとさりげなく目を配ってくれて...

今日は出張で大分に行った帰りに、見つけたお店「らいす亭」にてランチ。 1000円以下でボリューミーなメニューが沢山です。 会社の後輩は「豚肉飯」私は「鶏肉とピーマンの中華醤油炒め定食」を注文。 ランチには遅い時間だったので、すぐに運ばれて来ました。 豚肉飯ですが、物凄いボリュームで美味しかったようです。 私のメニューは、いつの間にか牛肉の青椒肉絲に変わってました! まぁいいですけどね。 細切りではないタイプで戸惑いましたが、まぁまぁ無難な感じです。 だが定食に付いてる餃子がおかしい。 口に入れた途端、超酸化した油なのかフライパンが悪いのか、凄過ぎて味が分からん。 でももったいないので、餃子のタレをビシャビシャにして食べても、やっぱり酸化風味が強すぎて、非常に残念でした。 要改善ですね～ 本日...

数十年ぶりのライス亭さん 姉妹店の味楽亭さんは、ちょくちょく 寄らせてもらってますが、こちらは久々 オーダーは、お店のお薦めの 五目あんかけかたやきそばと焼そば あんかけは、少し優し目の薄味 量は姉妹店同様に盛り盛りです。 キャベツ、たけのこ、人参、ピーマン キクラゲ、モヤシ、豚肉 麺は、超パリパリで好みの麺 大人でも少し苦しいボリュームでした 相方は焼そば、こちらはソースの味が強め あんかけ同様の具材で、たけのこが入って ない感じかな。 こちらもボリューム満点でした。 お昼時は満席の店内で人気店かな。 次は昔食べてたから揚げを食べてみようか...