てぃーだ食堂 — Restaurant in Taketomi

The best yaeyama soba. The meat is superb, melts on your tongue, the broth is perfectly balanced and fresh. The owner is very friendly.

If you are in Kohama jima please go here for lunch, it was...

正直うなってしまうほどのうまさ。正直旅行者であるが、衝撃的であった。

閉店間際20分前に行ったが、店主？は優しく出迎えてくれ、外観は質素である反面中は綺麗でおしゃれ。

提供時間はQRコードからスマホで、そのまま支払いまでできる。なんと現代的である。

名物であるもずくそばを注文。軟骨ソーキも美味しそうだったので+500円で注文。

75ビールを先に注文して先に到着。私は地ビールはクセがあってなかなか好きになれないのだが、ここのビールはかなり美味かった。 昼からこんな美味しいビールが飲めるなんて幸せである。

料理が到着。見た目が綺麗すぎる。東京のラーメンのような麺のたたずまいである。まずスープから飲むとクリーミーすぎる。深すぎる味わい。 麺も美味しい。ソーキも柔らかでジューシー、もずくとかではなく、スープと麺がうますぎる。 時間が時間だがこれで行列がないのが不思議だ。 タコライスもうまい。クリーミーだ。 他カレーなどもあったが食べてみたい。

この店のためだけにこの島に来てもおかしくない。つぎまたここに来たら立ち寄ろうと思う。

この感動を忘れ...

結論：おすすめできます。おいしかったですよ！ 2025.6.23に訪店しました。 担々麵とマンゴージュースを注文￥1400か1500ぐらいでした（きっ記憶が💦…。）。 注文は卓上のQRをスマホで読み込む形です。LINEですかね？ カードを入力したりして支払えますが入力が面倒（AUTO入力受け付けない）で現金払いにしました。 隣のおばあさんは口頭で注文してました。 ２オペなのでスマホ注文＆スマホ決済したほうがいいでしょう。 ・担々麵🍜は濃厚でゴマがしっかり香るおいしいやつです。 ・開店前に並んで待ってたほうがいいですね、すぐに満席になります。 ・前述のとおり厨房は一人なので提供速度は遅めで１５分ぐらいでした。なので開店直後に席待ちになると人数によりますが長く待たないといけません。皆さん出直してましたね。 ・看板が見当たらず、GoogleMAPないとたどり着かない（笑）...