らーめん 一福゜ — Restaurant in Takikawa

市内で移転を数回しててオープン当時から中盛0.5玉　大盛1玉もお値段そのままです。今回のお店も以前はセイコーマートだった所を自分で内外装をやった手作り感が満載なお店です。今回のお店から麺が自家製麺になったっぽい。いつもは次男が好きな塩ラーメンの大盛で取り分けしています。今回は新メニューがあったので挑戦しました。味噌ジャイアントらーめん¥1350。大盛らーめんの2倍。つまり、麺が4玉でトッピングもその種のラーメンの2倍で土鍋に入って出てきました。次男とシェアして食べきりました。野菜やチャーシューが乗っていると見栄えがもっと良いかもね。妻は辛味噌野菜らーめん¥850。長男は中盛味噌らーめん¥750を注文。いつもは少し麺が柔らかめで出てくるのだけど、今回は研究したのか？ちょうど良い感じでした。それと皮から手作りで大きめの2個で¥150のジャンボ餃子を3つ注文。顔馴染みで割と常連なこともあり愛想の良い店主です。替え玉0.5玉が50円っいうのも新メニューですね。喫茶マリンのお姉さんと同期で大盛対抗？を勝手にしている？との事。。(^^) 駐車場は半路駐な感じの場所が2台分。

2023/3/7再訪 あんかけ生姜ラーメンを食べました。 生姜が効いて美味しかった。

2023/5/23...

市内で移転を繰り返すラーメン屋 味は至って普通だが大盛り無料で 替玉が半玉50円である。 (令和4年5月現在)

コスパはそこそこ。 通常のラーメン各味が750円で 普通盛(1玉)、中盛(1.5玉)、大盛(2玉)と 値段が変わらず注文できる。 麺は柔らかめなので硬めで注文する方が良いかも。 初期トッピングがゆで卵半玉に玉ねぎ？を炒ったようなもの、ネギ、メンマ、大きめのチャーシューがのっている。 チャーシューは歯応えがある系のしっかりした肉。 大きめで満足感が高いが、出来合いを後乗せなので若干冷たい。 最初に麺とスープの奥へチャーシュー浸しておくのが良い。

麺は中太麺で、昔懐かしのソフト麺チックで基本が柔らかめ。 硬めが良いなら最初に伝えておいた方が良い。 スープは若干薄めでクドくはないが物足りなく感じるので 卓上調味料等で調整するのが良い。

市内で移転を繰り返しているがオーソドックスなラーメン屋ではあった。 大盛りが無料で珍しく替玉も50円からやっているのでコスパは良い方だと思われる。 味については、まぁこんなものかという程度。 店主はしっかり挨拶してくれる。

メニュー表に店主のプロフィールが書いてあるのが不思議さを醸し出している。

駐車場は死ぬほど狭く、店舗の横に 駐車場とは思えないほどのスペースに ギリギリ2台停めれるかどうかというところ。 交通量も人も少ない場所なので適当でも大...

いつの間にか閉店してしまったと思ったこのお店が、いつの間にか滝川駐屯地近くの元セイコーマート店舗で再オープンしていました。 何故移転したんだろう？？ でも、まだ頑張っててくれて良かった。

ここはまずお値段の安さが魅力。 そして、お味は・・・今回はスタンダードに醤油ラーメンを注文しましたが、あっさりしてるけど、それでいてしっかりとパンチの効いた味で美味しかったです。 ちなみに人気は味噌ラーメンらしいですよ。 観光客は殆ど立ち寄らない静かな住宅地ですが、それでも私の他にも四人程のグループのお客さんが楽しそうに談笑しながら食事をしていらっしゃいましたね。 ここのマスターとも親しいらしく、きっとこのお店はこの付近にお住まいのお客さんに愛されているお店なんだろうなと思いましたよ。

再訪、今回はあぶらそばを頂きましたよ。...