Gyoza no Ohsho — Restaurant in Tanabe

[2019.６.11(火)未明] 10年位？前迄はちょくちょく店がかわっていた場所に時期失念もできた店であり、 確か２代程前は何処か大手の住販会社のモデルハウスがあり その前後は失念･･･ (この店が前の建物をそのまま或いはほぼそのまま流用したものと仮定すればですが、 １代前がモデルハウスだったと云うことは恐らくない)。 さて。既出投稿にもある｢駐車場｣と｢窓際のテーブル席｣の狭さが気になります。 実は家人と私とで こちらの方が旨いいや大阪王将の方が旨いと意見が割れてまして、 飽く迄個人の好みの問題でしょうが 私は少なくともラーメンは大阪の方が旨いと。 但し その大阪王将も少なくとも｢田辺店の醤油ラーメン｣は前より不味くなった気がし、 又 どちらの店にしても結局は｢種類(品目？)による｣と思うのですが。 (大阪ではなく)こちらの店の接客が悪いとする投稿もありますが、 私が行った限りでは接客的な問題は別段見受けられませんでした (全店舗と云うのではなく飽く迄田辺の話ですが、接客は明らかに大阪の方が悪い)。 この店、ホールスタッフが厨房の店員に注文品を伝えるときに(？)マイクを使い まるでパチンコ屋にでも居るかのような気になるのですが(悪いと言っている訳ではない)、 この店舗だけなのでしょうか･･･？ 21～22年前に一度だけ入った 友人の１人が当時住んでいた大阪・寝屋川の支店が 私の｢初王将｣で(今もあるらしい香里園駅前店？)以後はここと御坊店しか利用してなく 御坊店では確かマイクは使ってなかった筈なので、わからんのですが。 ところで、既出投稿の補足を１つさせて頂くと、 ラーメンにレモンか何かの細切りが入っているとの書き込みがありますが、 あれは柚子の筈であり しかも全部のラーメンに入っているのではなく ｢日本(にっぽん)ラーメン｣にしか入ってない筈です。 最後に、実は私は 無論店のことをちゃんと書いたうえでとの前提でですが 前はここには◯◯があった･･･などと云うことを憶えているだけ書いておきたい欲があり、 大阪王将のレビューをも投稿しているにも拘らずそこへは｢変遷｣を書いてなく あちらへ加筆するとかなりの長さになるので ここへ記させて頂きます(但し記憶がかなり曖昧)。 (1995年末の)｢パビリオンシティー｣開業から10数年の間 同敷地内に黒潮寿司田辺店 (2010.８時点ではまだあった。その頃入り 上記の寝屋川に居た友人とその家族が 偶々隣席で食事していたうえ...

店内持ち帰りで45分待たされました。 テイクアウトはネット予約をしましょう。

日曜日の17時50分ごろ入店。その時点で2名1組の待ちがありましたが、すぐに案内されて自分のみとなりました。

近くにいた女性店員にテイクアウトの旨を伝えたところレジまで案内されたので、持ち帰り用メニューから2人分の料理を口頭で伝えてそのまま会計し、店内の椅子で待ってました。

そこから10組ほど客の出入りがあり、30分ぐらい経ってイライラが募り始めた頃に同じ女性店員から「レシートの確認をよろしいでしょうか？」と声をかけられ無言で渡しました。

さすがに30分も同じ場所に座ってたので、こいつずっと居るけどなんなんだろうって不思議に思ったのか、それともテイクアウト注文を受けたことを思い出したのか分かりませんが、レシートを確認して厨房に引っ込んでいきました。

その時点で店員との会話は無く、更に待つこと15分。 店内も混み出して待ち客が4.5組になったころ、男性店員が別の客に「お待たせしました。餃子2人前と…」と喋り始め、その客に違いますと言われてすぐこちらに方向転換してきました。 そして商品受け取り時にスマホを見ると18時36分…

「お待たせしてしまい大変申し訳ございません。」 この一言こそありましたが、店内の混み具合や受け取りまでのレシート確認などを考えると、注文を受けた女性店員が厨房にオーダーを通し忘れたとしか思えず、お前が謝りに来いよという気持ちでした。

通常であれば、注文を受けたらハンディ端末で厨房に送信すると思いますが、今回は決済用のレジ端末で口頭で注文を受けてそのまま会計をしたので、その後ハンディ端末を触らずにそのままにしていたのでしょうか。

人的ミスは仕方ないとは思いますが、客から厨房へダイレクトに送信されるタブレット端末などを1台テイクアウト用に設置するとか、そういう改善があれば良いと思いました。

飛び込みでの持ち帰りはオススメしません。 必ず、時間指定ができる...

子供2人大人2人で食べに行きました。 並んでたので紙に書いて待ってました 待ってる間片付けて座れそうなとこ見えるとこから見て座敷1つ テーブル2箇所は空くのに片付けて案内しようとしません。 10分くらい待ちました テーブル席へ呼ばれ コップ持ってきてくれるはずが全然来なく メニュー選んで呼び鈴鳴らすが 来なく 3回目鳴らしてようやく来ました メニュー頼んだ後 コップまだ来てないのでお願いしますと頼み 数分後にやっときました ただ ｢大変お待たせ致しました｣がなかった。 子供のセットと他の料理頼んだのですが、普通なら子供の料理出るはずが最後に回されて スタッフも連携取れてない 案内について注意された｢○○さんに言ってください｣口答えする男性店員 醤油ラーメン持ってきた女性店員｢合ってますか？合ってますよね？合ってなかったら言ってください｣ 子供の料理出してきた時｢すみません、遅くなりましたね｣ 厨房が回ってないため｢案内とめまーす｣ 普通こんなこといいますか？ありえますか？ 最後会計の時 私と子供たち先に出て 主人が会計済ましてきたと思ったら お釣り違う と戻り 店員さんに確認しにいき やっぱり違ったみたいで 613円のお釣りが...