パン工房リベリュール・ルージュ — Restaurant in Tatsuno

R5.9.24 Sun 訪問

たつの市誉田町 「リベリュールルージュ」

「Rebake」にも載っているパン屋さん。 ずっと気になってたんですよね。 やっと行けてうれしい限り！

しかしながら、今回お店の レポはあまりできないかも… なぜなら…ガラリ～ん！ パンがほとんど 残ってなかったからです(^-^;

訪問したのは日曜日の午前11時半ころ。 お昼にもなっていないにも 関わらず、この売れっぷり。 人気店なんですね、恐ろしい(^-^;

お店の方も「今日はほとんど売れて しまっててすみません」とぺこぺこ。 いいえ～、とんでもない、 大人気の証ですよ！

ということで、 残っていた商品をチェック。 カレーパン(辛口)、明太フランス、 ラスク、角食パン。

このラインナップから、 手に取ったのは、 カレーパン(辛口)、明太フランス、 ラスクです。 ラスクは身内への手土産用に。 ちなみに、レジに持って行ったとき、 奥様から「カレーパン辛口ですけど、 大丈夫ですか？」と念押しが。 よほど辛くないと、この念押しは ないはず。 ちなみに私は激辛好き人間なので、 寧ろウェルカムです。

購入品は、 2日間にかけていただきました。

10.10 Tue の朝には、カレーパン(辛口)。 これがその辛い (と推測される)カレーパン。 奥様の心配やいかに。 いただきます！ぱくっと一口。 …おぉ！ これは確かに、 市販のものにしてはなかなかの ピリピリ具合。 流石にハバネロ… という程ではないにせよ、 麻婆豆腐やチリペッパーの辛さでも 厳しいよ、という方は これ食べたらＫＯする辛さかも。 とはいえただ辛いだけじゃなく、 ちゃんと旨味が詰まってます。 人参、じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉が 煮詰められて、辛いだけじゃなく、 どこかフルーティーで甘みも 感じられるルー。 揚げたパン生地に負けない 存在感の強さ。 辛いもの好きの前提として、 やはり「旨い」が大事なので、 このカレーパン、また買いたいと 思いましたね。

10.11 Wed...

YAMADAstoreに納品された物を買って帰り、家で次の日の朝食として頂きました。 が…どのパンにも独特な匂いが付いていて、小麦の中なのか…あんぱんの餡も、クリームパンのクリームも美味しいのに、パンの生地の部分が小麦本来の味や匂いではない感じで、正直美味しくなかったです。食べた後もその匂いが口の中に残っていて…他の物を食べたり飲んだりしないと、魚の生臭い匂いに近いものがずっとありました。 もう...

お昼過ぎたら品数は少なめですが、お店の人も気を遣って、少なくてすいません、と言われてて、親切でした。柔らかい優しいパンで、私は好きです。お惣菜パンのバーガー類に、もう少し野菜が入っていたら、歯ごたえがあって良いかも？と思いました。でも、お値段がとても安くて、また...