Oishiya — Restaurant in Tatsuno

6年ぶり位の訪問でした。 夜の営業が19時までと早めですが、夜はお客さんが少なめなので（若干寂しさを感じる雰囲気）、時間が間に合えばもっと立ち寄りたいお店です。

大石屋は各店舗同じように見えてもそれぞれ個性がありますね。 箕輪店は食べ始めの味がちょうど良く、最後まで変わらないのが好みです。 （他店は食べ始めがほんの少し薄く感じ、最後はちょうど良くなる感じ。好き嫌いでなく好みの範囲内での個性） ご飯をオーダーすると、いつもではないらしいですが、刻みチャーシューとマヨネーズを一緒に付けてくれますので、ミニチャーシュー丼として頂けます。これは他店にはない嬉しいサービス。 夜は店主さんお1人での対応ですが、提供スピードは問題なく、接客は相変わらず丁寧でここも箕輪店の個性かな。 強いて言うと…他店よりチャーシューの味の濃さが少し少なく感じること。他店だと味の濃いチャーシューがアクセントになって食が進みますが、箕輪店のチャーシューはアクセント感が少し低く上品なチャーシューに感じます。 これはスープとチャーシューの味の濃さの差が感じさせるものなのかも知れませんね。

確かに中華そばとしては高額な部類に入りますが、無性に食べたくなる味なんですよね。 コスパの問題は大盛にするとだいぶ軽減され、箕輪店ならご飯を一緒に頼むと更に向上しますので オーダーにひと工夫してみ...

大石家が長野にもあるのを最近知りました。しかも何店舗もあった。多治見と可児しか知らない私として、県を越えての大石家の味はどんなものかと多少の不安を感じながらの訪問となりました。 店舗に一歩足を踏み入れた時、その不安は一掃されました。匂いや雰囲気、メニュー、畳に座布団といった全てが大石家であり、まるで昔から通い詰めた店のように感じることができました。 並盛りとライスを注文しましたが、スープは濃い目で多治見を彷彿とさせました。チャーシューも正に大石家の味でうまかったです。驚くべきことにライスに刻んだ端切れのチャーシューが付いてきて、マヨネーズが添えられていました。驚きのあまり言葉が出ませんでした。50円のライスを頼んだらチャーシュー丼が出てきたということです。いつもはラーメンに乗っているチャーシューをライスに移して勝手にチャーシュー丼をしていましたが、このお店ではそれを推奨するどころか基本ですよと言わんばかりのサービス（他の方の投稿をみる限り、いつもついてくる訳ではないのかもしれません）。早速麺を食べきった後、チャーシューを乗せて、マヨネーズを付け、少しばかりスープを掛けてかっ込んだところ、マヨネーズが合いすぎて信じられないくらいうまい。正に背徳の味でした。 距離的に中々訪問できるお店ではありませんが、また長野に寄った際は是非訪問させて頂きたいで...

何年も前から通ってますが、ここの中華そばは本当に美味しくて、自慢できます⭐️

・ライスを頼むと、季節によりお漬物も変わったりしてますが今は、チャーシューの切落としが出てきて、とても美味しいです🍜 ・メンマの味付けも、濃い味付けではなくスープに合った味付けですごく美味しいです🫶🏻 ・店主やスタッフのお客さんや並んでいるお客さんへの配慮や、声がけもステキだと思いました🙌🏻 ・店内もとてもオシャレで雰囲気がよく、お酒が飾ってある棚もたくさんの種類があり今度見てみたいなと思いました🌱 ・レジ横に置いてある、カオナシの貯金箱も可愛かったです💫（ちゃんと反応する）

他の方のレビューで値上がりがとか高いとかあったのですが、物価が高騰していることから、大石家の中華そばも値段上がるのは妥当だと思います。でないと、お店も潰れてしまうような、、😅😅また、店主も入り口に紙を貼り告知してくれています。 でも、値段が上がってもまた食べに行きたいと思わせてくれるお店です。 近いうち...