「肉の山は夢の山だ。」
お昼時、無性にハンバーグが食べたくなった。 がっつりと、肉を感じたい。 そんな時、目に入った看板。
「ビッグボーイ」
ほう……この響き、いいじゃないか。 大きな少年。 子供の頃、無限にハンバーグを食べたいと思っていた俺の心にピッタリだ。
店内に入ると、広々とした空間に家族連れの笑い声が響いている。 こういう店は腹を空かせた男の味方だ。 メニューを開くと、さすがに目を引くのは「大俵ハンバーグ」だな。 肉の塊を自分で焼く、これだ。これをやりたかった。
「すみません、大俵ハンバーグお願いします。」
しばらくして、熱々の鉄板に乗ったハンバーグが運ばれてきた。 ジュウジュウと音を立てる肉の塊…… 「おお……これだよ……!」
店員さんが最後の仕上げに肉を割り、鉄板の上で焼き目を付ける。 「ジュッ……!」 香ばしい匂いが一気に広がる。 これがビッグボーイの一撃か。
まずは一口。 「うん、肉汁が溢れてくる……!」 肉の旨味が口いっぱいに広がる。 ハンバーグというより、ほぼステーキだ。 ガツンと来るこの食感、これを求めていたんだ。
そして、ここからがビッグボーイの本気だ。 「サラダバー」。 「カレーバー」。 「スープバー」。
自由におかわりできる。 俺は男だ。 好きなだけ肉を食い、好きなだけ野菜を食い、カレーもいける。 「これが……食べる者の自由か!」
満腹になった頃、ふと思った。 「俺はまだ少年のままなんだ。」 食べることに夢中になる心。 それを忘れちゃいけない。
店を出る時、俺は心の中でこうつぶやいた。
「ありがとう、ビッグボーイ。」 また...
Read moreGreat meat in Japan! Four stars just because there was no english menu or someone who could speak just a little bit (US restaurant chain) but is was not a...
Read moreハンバーグを焼くペレットが無くなって、店できれいに焼いてくれて提供されるように変わっていて、その点は良くなってました。エビフライは隣のほっかほか亭の方が美味しいです。 私は店前に置かれたアルコールのノズルを触るのがきもくて嫌で、店に入る前の水道と石鹸で手をしっかり洗ったのですが、その後アルコールしろと、ババアがきかないので、嫌々やりました。ノズル触りたく無いです。お金がないのかもしれませんが、足で踏むノズル触らない奴置いて!ほんとうに最悪です 入店を辞めたらよかったのですが、今更です。もう行きません。 バイキングは透明のカーテンがあり、マスク着用、手袋着用の上の利用になります。 ですが、子供は放置されてました。素手でノーマスクで利用していましたが、店員は放置してました。 ドリンクバーでコップにジュースを上手に入れれなくて、手についたジュースを子供が、ドリンクバーのドリンクでてくるところに...
Read more