Dosankoramenten Riten — Restaurant in Tenri

下市に廃校になった小学校を、まちづくりに活かそうとリニューアルしたところができたと聞き、天理市から移動中に、軽くラーメンでも食べようかな？と右左を見ながら運転してたら、大好きなどさん子ラーメン発見。 ギリギリ営業時間内だったので、急いで店内へ。 味噌ラーメンを食べたかったが、チャーハンセットが安かったので、追加料金払うので、 味噌に変更できないか？と聞いたが出来ませんと一言。 ま、しゃーなしと醤油ラーメンで注文。 おばちゃん１人で切り盛りしてました。 醤油ラーメンのチャーハンセットが到着ですわ🍜 まずは、スープを…薄い。 醤油ラーメンですか？と疑いたくなるほど薄いw チャーハンは手作り感満載で、まぁ普通ですわ。 もっかいラーメンに移り、ラーメンをすするが…味がないwww。 おばちゃんの目を盗んで胡椒を多めに投入。 が、どうにもならん。 せめて塩があれば…。 頼んだ料理は、全部食べる自分だが味のないラーメンは少しばかりキツかったですわ。 うーん、たまには店主も自分の作ったラーメンを食べてみても良い...

懐かしいどさん子大将を味わうべく好きだった塩バターラーメン、チャーシューメン、焼き飯を注文。あまりに古い記憶だったせいもあり、こんなんやったかな？という感じで少し薄味すぎるようにも感じるが二人共完食。焼き飯は優しい味で普通に美味しい。店内には農家さんから直接購入したと思われる紙の米袋があり、お米が美味しいせいもかなり影響していると思います。店作りや雰囲気も昭和的なうえに価格も昭和からあまり変わってないようで安い。女性店主のワンオペで頑張っておられるゆるーい雰囲...

年配の女性が1人で切り盛りされてます。 新進気鋭のラーメン店のような爆ウマとかはないですが家庭料理的なおいしさ（小鉢の大根の炊いたのはめちゃウマでした。）で、お店の昭和感と相まってほっこりします。 味噌バターラーメンのランチセットと餃子を頼んだのですが、餃子のタレがついてこなかったりとか、食後のサービスのコーヒーが薄いとかあるけど細かい事は気にしないで、実家に帰って母が「なんか食べるか？コーヒーでも飲むか？」的な...