Tenri Stamina Ramen Honten — Restaurant in Tenri

Fast and friendly service. We were seated immediately. The patrons are respectful too; they eat and leave quickly, as to allow the next group to be seated. We love everything on their menu, of course. They are always so kind to make non-spicy stamina ramen for my youngest child. The ambiance was lively and the kitchen looked super busy, but it seemed like a positive atmosphere. I wish they sold their TenSta tshirts. Can we remove the plexiglass partitions now? It's hard to hear the other people...

スタミナチャーシューラーメン[大] 1,230円(税込)を注文。 豆板醤とニンニクを入れて良いか聞かれ、両方ともお願いしました。 豆板醤を入れた割にはそれほど辛くなく、ニンニクも風味を感じる程度で「ウワッ強烈！」ということもありません。ノーマル状態の物を食べたことが無いので比べられませんが、どちらも苦手でなければ両方とも入れたほうが、さらに美味しくなるのではないかと思います。 ニンニクが物足りない方は、テーブルにニンニクが置いてあるので、自分好みに調整出来ます。 (因みにラーメンのサイズは、小と大しかありません。小は量が少ない訳ではなく、一般的な並に相当します。大は小より麺の両方が1.5倍でスープの量が2倍となっています。)

ラーメンは美味しかったですが、気になった点が幾つかあります。 •注文は食券を買うスタイルで、入口　　　を入ってすぐ右側に券売機があったので、お金を入れて買おうとしましたが無反応。ちょっと戸惑っていると店員が更に奥にある券売機を指差し、こちらで買ってくれとのこと。 後から入って来た客も同じ説明をされていました。それならば最初の券売機に、「故障中。奥の券売機で購入して下さい。」とか貼紙でもしておけよ、と思いました。 •メニューに、「飲み物以外はお持ち帰り出来ます。気軽に店員に声をおかけ下さい。」と書かれてあったので、店員に声を掛けて持ち帰りの注文をしようとしたところ、持ち帰りの商品も食券を購入してくれとのこと。確かに持ち帰りも食券を購入するのかなと何となく思ってはいましたが、メニューにそう書かれていたので、その通りにしたらこの対応。この件に関しても、券売機やメニュー等に一言持ち帰りも食券を購入するよう書かれていれば無駄なやり取りをする必要はなかったと思いました。 •何品か持ち帰りで注文した中に「ギョーザ2人前」がありましたが、家に帰って取り出そうとしたところ、ギョーザを入れた容器から油が漏れ出しビニール袋の中が油まみれになっていました。同時に購入した「豚ねぎ」は容器をラップで包んであったので油や汁の漏れは無かったです。手間かも知れませんが、出来ればギョーザも同じ様にラップに包んで欲しかったです。そのひと手間と気遣いで印象...

外壁に刺さった軽トラがお出迎え！？リニューアル天スタ本店で味わうスタミナ一杯

【味】 天理スタミナラーメンといえば、鶏ガラベースのスープにたっぷりの野菜とニンニクが効いたパンチのある味わいが魅力です。白菜はシャキシャキとした食感が楽しめる仕上がりで、スープをしっかり吸った“クタクタ”派にとっては少し物足りないかもしれませんが、その分ニンニクの風味と唐辛子の辛みが前面に感じられます。味噌ラーメンや豚キムチなどバリエーション豊富なメニューがそろっているのも本店ならではで、スパムむすびとの組み合わせは意外にも相性が良く、ポイントが高いと感じました。翌日まで車内に残るニンニクの香りは、まさに“スタミナ”を体現している証拠です。

【雰囲気】 リニューアルに伴い1階部分は駐車場となり、車での来店が一層便利になりました。店舗は2階にあり、広めのテーブル席や小上がり席が用意されています。注目は、一人客向けに仕切りを付けたカウンター風テーブル。まるで“味専念カウンター”のように自分の世界に集中してラーメンを味わえる工夫が素晴らしいです。外壁に軽トラが突き刺さったようなインパクトある外観もリニューアルの見どころで、思わず写真を撮りたくなるほどユニークな印象を受けました。

【対応】 スタッフの方は人数がしっかり配置されており、混雑時でもオーダーから提供まで比較的スムーズに進みます。駐車場から店内への導線もわかりやすく、リニューアル後のオペレーションが整えられている様子です。全体的に活気があり、初めての方にも入りやすい雰囲気づくりを感じました。

まとめ・おすすめコメント ニンニクたっぷりのスタミナラーメンを楽しみたい方には、ぜひ天スタ本店を訪れてみてほしいです。クタクタ白菜が好きな方にはやや物足りなく感じるかもしれませんが、パンチのある味わいとユニークな店内設備は一度体験する価値があります。大きな駐車場や仕切り付きのテーブル席など、車でも一人でも気軽に立ち寄れる点も魅力です。ぜひ、リニューアル後の天スタ本店で“スタミナ”をしっかりチャージし...