平日の10時過ぎにお邪魔しました。
先客はカウンターに仲良く並んで座るお若いカップルさんのみ。
あまりお若くない女性店員さんに一人なので「カウンターでいいですか?じゃあこちらで」って。
カウンター席は手前が四席ほど、間に店員さんの出入りスペースを挟んで奥が7~8席ほど。
先客のカップルさんは4席程の方の真ん中?に座られていて案内されたのはカップルさんの女性の隣w
奥は空いてるのにカップルの邪魔してしかも女性の隣というwさすがにそこはヒンシュクだったので開口部を挟んだところにしましたw
注文してからの店長さん?と女性店員さんの会話を聞いていると不慣れっぽい感じの女性店員さんでした。
注文は朝専用メニューの一つ、「八種魚介の豚醤手もみ中華そば(しお)」です。
ネットで大盛を選べるのは分かっていましたが、朝メニューにはセットしか載っていなかったので大盛に出来るか聞くと女性店員さんは知らなかったみたいで店長さんに確認されていました。
100円アップで大盛可です。頼んだのが880円で計980円。 ラーメン屋さんとしては良心的なお値段ですが朝食と考えるとちょっと?かな?
しばらく待って着丼。 その時に「細麺デビューイベント中 細麺替え玉無料券」というのをいただきましてw
いやいやw大盛頼むって聞いたら「こんなのもありますけどねぇ」ってこの無料券の話してくれてもいいんじゃないですか?って内心思ってましたw
んで肝心のラーメンですが、優しい塩味で魚介系の優しい香りもする。ちょっと太めの平打ちの手もみ麺が美味い。 この麺が美味いから大盛にしといて良かったと思いましたw
んで、せっかくですから細麺の替え玉も頼みましたw
いわゆる博多系の極細麺で、茹で加減は普通で頼みましたがしっかりとした歯ごたえにのど越し。 これはしっかり強い豚骨スープで食べたい麺ですね。
店に来るまでにpaypayの使える店検索ではヒットしなかったですが、たまに検索に引っかからなくても使える店があるので念の為にaupayでも検索したら出てきたので一応こちらにチャージしてw会計時に「paypayつかえますか?」って聞くと現金のみとのお答えでしたw
ちなみに女性店員さんは不慣れみたいだっただけで応対は丁寧でしたから別に怒ったりしてませんので念の為w
珍しい朝ラーメン出来る店なのでまた来たいと思い...
Read more味は普通です。 正直取り立てて美味しい!と感じるポイントはなし。 トロトロですが味の無いチャーシューを食べたのは初めてでした。 卵かけご飯は卵白が泡立ててあるタイプでしたが私の口には合いませんでした。
オペレーションも良くないです。 平日21時過ぎのそれほど混んでない時間帯にも関わらず、私より後に入ってこられたお客さんの方が先に料理提供されるとは。 ちなみにラーメン、サイドメニュー共に全く同じメニューでした。
それよりも、スタッフの雰囲気が最悪です。 笑顔は無いし活気も無い。 こんなご時世だから皆さんマスクはされてますし、大声を出せないというのはわかります。 ただ、マスクの下が笑顔か笑顔じゃないかは客も馬鹿じゃないのでわかります。 呼んでも来ないし、ダラダラと気だるそうにラーメンを運んだり片付けられてる様はちょっと頂けません。
どうでもいいですが、店長?男性のスタッフが大きなピアスを複数付けたまま調理や作業をしているのが気になりました。 飲食店で働くならそれは取った方が良いと思います。 誰がどう見ても衛生的には見えません。 すぐに取り外し出来るんだから、休みの日の楽しみには出来ないんでしょうか。 私の口には合わなかったですが、仮にラーメンが美味しくても見た目で損しますよ。
オープンされて直ぐはどんな店でも混乱するのは推測されるので、一ヶ月以上経ったし…と訪れてみましたが期待はずれもいいとこでした。 家から近いですが再訪は絶対ないです。
アルバイトだろうと思われる女の子達がダラダラしてるのは社会人経験が少ないのだろうと納得出来る部分はありますが、まぁこの店のオーナーの教育不足でしょうね。 オーナーさん、アルバイトの方を育てる気あるんですか? ちゃんと教育してあげないと彼女達が可哀想です。 グーグルマップの口コミ、評価が良いものはスルーorペラっペラの返事をし、評価が悪いものに長々と反論をする。 どういう経営思想をお持ちか何となく察しました。
普段、こういう口コミはしないですがあまりにも色々目についたので。 早めに改善し...
Read more美味しいラーメンやをGoogle...
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