麺屋たか田 — Restaurant in Tobetsu

Food: The food serving of Miso Bowl is super BIG for 1250 Yen. It taste super great! The meat? "Just WOW!" 8/10

Service: Super great! All female staff and they are super genuinely polite! Top-notch! 10/10

Atmosphere: We are literally the only person during Lunch time. Since this is a local shop, it is highly expected to be like this. I will highly recommend for tourist to visit...

リピートなし。

駐車場は広く台数が多いです。

食券システムです。

カウンター6席以上で、奥に4人掛けの小上がり席が2卓あります。

ランチタイムで入店し、お客さんはゼロ。 スタッフは女性のみで明るく活気がある雰囲気でした。 水はセルフなのですが、店舗奥の棚の上にウォータージャグが置いてあり上に手を伸ばして給水するイメージで設置されていてレイアウトが最悪です。 地震が来たらウォータージャグが落下して人に当たること間違いないです。

狭い店舗で、カウンターも長くない割にはカウンターテーブルがかなりベタつきます。

ライス切れ　平日のランチタイムはライスが無料とのことですが、ライスは売り切れと言っていました。 ランチタイム早々ライス切れ。 一体いつならライスがあったのでしょうか？そもそもなかったという線もあるのかも。

プラ橋のほか、割り箸も頼めば貰えるようです。 カウンターには調味料を入れる小皿が積んであるのですが、一番上の小皿には何かが飛び散った痕跡があり、不衛生さを感じました。 餃子を頼んでいたので、小皿は下の方から取って使いました。 餃子は皮が硬めで餡は水分が全くなくパサパサな餡でした。 やはり、肉汁がドバっと出で「熱つっ」と言いながら食べたいだけに残念です。

ラーメンは驚くほどしょっぱかったです。 言葉を選ばずに言うと「病的な塩分濃度」です。 コップ一杯の水を入れて、なんとかやっと食べられる塩分濃度になりました。 先に説明したウォータージャグに水を汲みに行くのが手間なのでコップ一杯に留めただけなんですが。 水だとスープも冷たくなるし、頼めばスープを貰えたかも知れなかったですが頼みづらいですよね。

店舗の始業前や終業後なんかに従業員同士で味の確認をした方がいいのでは？と思いました。 ちょっとしょっぱいなレベルではなかったので。

ウォータージャグの使いにくさ、地震時に危険な設置に−1

カウンターがベタつきすぎる−1

調味小皿が不衛生−1

プロフにも記載していますが、味の好みは千差万別なので平均値であれば基本的に評価はしないのですが、「病的な塩分濃度」に−1

星−4減点で合計星1つです。

※病的塩分濃度について、誹謗中傷などの意図や悪意はありません。 率直に事実に基づき、食した感想を述べ共有を図っておりますのであ...

久々のガッカリ星1ラーメン。店の外に飾られた大きな暖簾(？)には醤油ラーメンと思われる写真があるにもかかわらず味噌と塩のみ。 狭い店内の入口に券売機があり窮屈。水はセルフでセルフ自体に異論はないが狭い店内をカウンターで食べている他のお客さんにぶつからないよう気をつけ、高いところにあるウォータージャグからの給水で真下のお客さんにかからないよう充分気をつけなければならないし、逆に自分が真下に座ったとしたらすごくイヤだなと思った。出てきたラーメンはフーフーと息を吹きかけ冷ます必要がないくらいぬるく、単調な味わい。トッピングの味玉は味噌ラーメンの存在を忘れさせる濃い醤油味。醤油ラーメンはないのに、笑。トッピングを忘れられた海苔は後から薄笑いの店員さんが素手で持ってきてラーメンの上に乗せるとゆう雑な扱い。小皿に持ってきてくれた方がまだいいと思うが…チャーシューは確かに大きいし厚く切っているのもあったが固くてよく噛まなくて飲み込めず。 良いところを見つけようとがんばって...