青竹手打ちらーめん弐現（じげん） — Restaurant in Tochigi

【スラリと入店できてお安く美味しくご当地ラーメン（佐野ラーメン）を楽しめてお勧めです】 ・らーめん（700円）/辛ネギラーメン（850円）/チャーハン（600円）/チャーシュー丼（600円）/手作り餃子 3個（350円） を頂きました。

・2人で〆て、3,100円（1人1,550円）でした。 ※これは頼み過ぎでした💦　普通の量で頂けば1人1,000円程度かと思います。

[お薦めのポイント] ・休日でも並ばずに入れました ・待たずに美味しい「佐野ラーメン」を頂ける ・ボリューム満点

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・栃木県栃木市の国道50号（佐野バイパス）沿いに佇む「青竹手打ちらーめん 弐現」さん。ジゲンさんと読むそうです。（電車で行けないこともありませんが、東武日光線 静和駅から徒歩約25分くらい歩きます）

・「栃木と言えば」のひとつである「佐野ラーメン」。行列の出来るラーメン屋さんもあまたある中で、知り合いから教えてもらった「比較的すいていて美味しい佐野ラーメン」を頂きに行くことに。

・確かにその通り！一切待たずに、するっと入店できました。（あとで知り合いに聞くと、前回訪れた時は並んだ、そうですが）

・グランドメニューはシンプルな1枚構成（写真参照）。ラーメン8種、チャーハン、チャーシュー丼、手作り餃子、もつ煮、煮豆腐、つまみチャーシュー。これに各種トッピングです。お子様ラーメンもあります。 ・カウンターには季節限定のメニューもいくつか並んでいました。

・するっと入店できてしまったので、少しばかりの不安を感じていましたが、一口頂けばわかりました。聞いた通り、しっかり美味しいです！

・ラーメン出汁は醤油と塩の中間的な優し目のコク。でも塩味がしっかり。なので、佐野ラーメンの特徴である「青竹打ち」の平目としっかり絡んで透き通ったパンチを感じることができました。しかも、1杯700円でかなり量の麺や具材が入っており、成人男性でも十分満たされる量だと思います。 ・辛ネギラーメンは、それを旨辛にしてネギをふんだんに足しこんでくださった一品。ベースはラーメンなのですが、辛味とネギが交わうことで、全然違う味わいを表現してくれています。辛旨グルメ好きにはたまらない一品でした。 ・チャーシュー丼は、チャーシューが柔らかいのなんの。ラーメンのチャーシューももちろん柔らかいですが、それに厚みが足されたチャーシューがブリっとのせられた丼。まさにワンパク飯です。 ・餃子は、外側がカリっとしている反面、中の餡は野菜多めで柔らか目。個人的にはしっかり焼きが好きなのですが、このギャップもまた良かったです。 ・チャーハンは、好きなパラパラ具合。味付けも昔ながらのTHE中華屋さんという感じで、懐かしさと美味しさを感じれます。

・ちょっと今回、お腹がすき過ぎて、頼み過ぎました。笑　頼んでしまったので、全て頂きましたが、お腹破裂するかと思いました笑 ・基本はラーメン一品700円でもお腹をしっかり満たしてくれます。そこに、2人で1つのチャーハンやチャーシュー丼を足すだけでも、結構な+αな満腹感を得られます。そう考えると、1人1000円もあれば、十分すぎる量と味を楽しむことができる高コスパなラーメン屋さんだと思いました。ご馳走様でした。

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初めての来店。 たまたま見つけて駐車場も満車だったので吸い込まれる様に訪問😁 なんとかスペースを見つけて駐車！ 何人か丁度店から出てきたので並んでるお客さんの後ろに並び様子見ていたら名前を呼ばれて席につくお客を見て、あれっ！なぜ名前が呼ばれたと思い周りを見渡すと出入口側の壁に名前を書く用紙が貼られていました😥 入って正面側に置かないとわからないだろうと少し疑問に思う配置でした。 何とか名前を書き待つこと15分ぐらいで呼ばれてテーブル席に着席。 定員と作り手が微妙に足りてないのか少してんてこ舞いになってました。 店は広めなのになぜここまで忙しそうにしてるのか、客もそこまでぎっしり入ってる様子ではない？何故？ メニューはシンプルで醤油か塩しか無くトッピングとご飯物と餃子位です。 ラーメンとチャーシューメンと餃子とチャーハンを注文。 10分ぐらいでチャーハンが到着。 しっとり系でほんのりバターの風味がある美味しいチャーハンでした。 半分食べたぐらいでラーメンが到着。 見た目はシンプルででもしっかりした味で美味しかった。麺も手打ちでコシが有り良かったです。 餃子が最後に到着して３つ入りでした。 これまた野菜多めでジューシーで美味しかった! どれも美味しかったんだが、なんせ回転率が悪いように見える。 座席が３席ぐらいあるが、一つは従業員の子供達なのか占領している状態。 定員の女性がかまっている様子が見えたので。そこには大人が居らず食べてるあいだ見ていたら何回も定員が歩み寄って話したりかまっていたので多分そうだと思う。 その他にカウンターがあるが見る限り少しスカスカの状態。 他に自分が座ったテーブル席が二卓。 四人掛け席に一人の客を座らせてる状態😅 土曜日のお昼の一番混み合う時間帯だったので少し考えたほうがいいような😁 スタッフの少なさでさばききれてなかっただけかと思うが、その間にも何人も諦めて帰るお客が数人。 それとお客と数が合わないほどの車の数？ 複数人客もお一人様も全てが１人１台ずつ来たのって言うぐらいの数。 ここまで味は文句なし美味しいのに。 もう少し改善すれば必ずもっと繁盛するのになぁーと思うお店でした。 たまたまだったのかもしれませんが何故って思うことが多いお店でした。 救いなのは、ここのスタッフは皆明るく優しいスタッフさんでした。 また近くに来たら寄りたいお店で...

親子2人で利用

醤油ラーメン　800円 チャーシュー麺　1100円 どちらも醤油味を注文

最高に美味しい佐野ラーメンだった。スープは佐野ラーメンらしいあっさり感もありながら、同時に濃厚なうま味も感じる。スープに浮いている脂にとてもうま味があった。生姜のような味を感じたのだが、スープに入っているのだろうか。生姜ラーメンという別のメニューもあったので、いつかそちらも食べてみたい。チャーシューも柔らかくてとても美味かった。特に脂身の部分が。

麺もたっぷり入っていた。かなり大食いな自分だが、これなら大盛り１５０円は不要だと感じた。

女将さんがにこやかで愛想良くて素晴らしい。会計の時に子供にはキャンディーのお土産もくれた。更に小さなチョコレートを2つもくれた。ラーメンが超美味しかったと正直に伝えたら、とても喜んでくれていた。

自分たちが退店した直後、入り口の看板が準備中に変わった。昼営業終了の15時までにまだ少し時間があったようにも思えたが、麺やスープが切れたり、何か都合があったのだろうか。その直後、駐車場に入ってきた車の人が入店しようとした際、準備中の看板を見て、あきらめて車に引き返したのだが、すぐに中から店員が飛び出てきて　「お一人様ですか？　どうぞどうぞ」　　と店に招き入れていた。一旦準備中になったにも関わらず、このように対応してくれる。親切な店なんだと思う。

入店の時にアルコール消毒を強制したり、検温を強制したり、マスク着用を強制したりしないのも素晴らしい。我々親子はいつもどおり素顔のままで利用したが、特に注意されることもなく、女将さんも他の店員さんもとても親切に対応してくれた。

店内は広いのにテーブルが2つしかなかったり、カウンターも席が少なかったりして、コロナ対策のために大幅に間引きしていると思われる。もはやそんな感染対策は不要である。たくさんお客さんを入れて、たくさんお稼ぎになったらいいのに、と思う。その価値がある最高のラーメン屋だった。

必ずやリピートすることになるでしょう。いい...