R3.1.26 緊急事態宣言中… 来店前に混雑状況を確認してから来店 終日ランチ料金でした 大人¥1699 アプリを持っていたので15%off 17時頃、ほぼ客居らず 18時になった頃から徐々にパラパラと… 少し気になったのは席の案内は空いているのだからこの時期バラけさせて欲しいかな… 混んでいるなら仕方がないですが… 片付けやすいからかな?(苦笑) 客層は中年〜高齢者は居らず若い人ばかりでした オープンの時と違いお肉のグリルはチキンになりました
R2.9オープン スカイラーク…ニラックスグループのお店 コロナの影響で小皿に盛り付けてある物、何種類かの料理は専属のスタッフが取り分けてくれる形式が8割、自分でトングを使うのは2割位でしょうか… トングを触るので近くに使い捨ての手袋が置いてありました。 パスタは何種類かから選んで目の前で調理してくれます、量は少なめですが他の料理があるので十分です。 テーブルに案内された時に説明を受けますが注文用紙と呼び出しベルがテーブルにセットされています。 お肉類はその用紙にテーブル席の番号を書いて調理をしている所に出します、焼き上がるとフードコートによくある呼び出しベルが鳴り取りに行きます。 私が行った時は混雑していて15分ほどかかりましたが、熱々の美味しいお肉が頂けました。 平日のランチ 11時〜16時30分 (15時30分入店ストップ) プレオープンだったからか?90分の時間制でしたね。 大人¥1699+税
ビッフェでよくある(^^;)冷めたお肉と違い、食べる価値のあるお肉でした。 再来店あり。 プレオープンだったので変更...
Read more【素敵な見た目に反してクオリティは低い】
店のハード、写真、看板などオシャレで女性ウケが良い店作りだと思います。 ひとり税込3000円近い一番グレードが上のランチビュッフェをお願いしました。 ステーキ、寿司、小籠包が食べ放題に追加されるコースです。 このビーフステーキ、とにかく硬いです。 スーパーで売っている一番安いオーストラリア産の牛肩肉と何が違うのでしょうか? 連れがポークステーキを注文したんですが、写真の通り僕のビーフステーキと合盛りにされました(笑)食べにくい。 寿司はシャリがデカくすぐ腹にたまるから量を食べれずネタは小さい。 小籠包は当たり前かもしれないけど、冷凍食品。コーンスープは粉を延ばしたであろう味とコクが極薄。 料理人、職人の要素が皆無、学生のアルバイトだけでもやれそうです。 パスタ、リゾット、ピザ、カレー、うどん、ラーメン、などそのほとんどが炭水化物であり、たくさん食べることは困難です。 炭水化物以外はサラダと少しの鶏肉、白身魚があったくらいでしょうか。 美味しかったものは、「黒カレー」と「カスタードプリン」です。 正直、あれほどのセルフサービスで3000円支払うなら、フルサービスの高級ランチの30...
Read moreステーキを注文できるコースにしたのですが、ステーキが硬すぎてとても食べれるようなものではなかった。焼く人によって仕上がりに個人差があるのかもしれませんが、焼き方・仕込み方法をもう一度見直された方が良いと思います。 また、オーダーした料理の提供方法も聞く店員さんによって回答がバラバラだったので統一されておらず…、寿司・リゾット・ステーキは店員さんが席まで持ってきてくれたので、小籠包も持ってきてくれるのかと思って待っていましたが、なかなか来ず…オーダーシートを提出したあたりに行ってみると、提供台のような場所に小籠包が置かれていました。そして明らかに時間が経っていたので、当然冷め切っていました。今回はポケベルが何らかの事情で席になかったためしょうがないのかな、とは思いますが、ビュッフェスペースから席も遠かったので、もう少し気をきかせて料理が出来上がった際に声をかけるとか、ポケベルのある席に案内する等、配...
Read more