津南産の太いアスパラがこの時期でしか食べられないと聞き、メニューになかったがそのまま焼いてもらった。 これまで食べたアスパラとは別物で味が濃く太くてジューシー、シャキシャキ! 何本でも食べられそう。 付け合わせのトマトも味が濃く今時の甘いだけのフルーツトマトではなく、ちゃんとトマトの味がし美味しい! マヨネーズも自家製でとろっとまったり。 味噌も美味しかった。 白レバーのパテは少し大人の味でクセがあるが、この味噌を少し混ぜパンに付けて食べると美味しい。 ビーフシチュー、和牛A5だけあり少しお高いが肉の旨み、柔らかさ、ソースも絶妙! これまた付け合わせのイチゴのマスカルポーネが、めちゃくちゃ美味しい! 個人的にスイーツや甘いものは全く食べない酒飲みだけど、素晴らしくワインに合う。 季節に応じてイチゴの代わりにイチジクや桃、メロンなどに変わるらしい。 レシピを聞くとマスカルポーネにはちみつとライムを少し入れるんだそうです。 チーズ3種盛り、ブルーチーズなのにオレンジ色、初めて見た。これまで食べたブルーチーズとは違い、少しラフロイグの正露丸の様な匂い。チーズとウイスキー好きにはウケると思う。 イタリアワイン3750円、花の香りのフルボディ、ビーフシチューに合う。 ご夫婦で経営されていて、メニューにはないものにも食材さえあれば臨機応変で、愛想も良く心地よい時間でした。 また来たいお店です。 お会計10,...
Read more平日ランチで行きました。 オシャレな店内に、良い接客をされる店員さんでした。 12時前後でも空いていて、落ち着いていられます。
ランチのオムライス(800円)、紅茶(400円)、クリームブリュレ(500円)を頼みました。
全部頂いた感想としては、「美味しくてオシャレで行ってよかったと思える良いお店」でした。
オムライスはトロトロ卵にデミグラスソースで、「オシャレな洋食屋さん」に求めてたオムライスにドンピシャでした。 ケチャップライスに入ってるのは鶏肉ではなく、妻有ポークの豚肉で、これも美味しいポイントでした。
ただ、デミグラスソースがもう少し欲しかったです。 卵とケチャップライスだけで食べると、卵の味なのかオリーブオイル?の味なのか分かりませんが、少し気になる後味がありました。 ほんとちょっと気になる程度のレベルですし、好みの問題の方が強いと思います。
紅茶は、誰でも飲みやすい癖のないノーマルな紅茶でした。 紅茶が好きな人には、ちょっと物足りないかも。 コーヒーの方が力が入ってるみたいなので、次はコーヒーを頂いてみます。
クリームブリュレは、牛乳感?と甘みが少し強かったですが、表面はしっかりパリッとしてて中もしっかりクリ...
Read more十日町のおしゃれな洋食屋さんです。 人気店なので土日のランチは 予約されたほうがいいかもしれません。
地元の食材を活かしたメニューが とても美味しいので、十日町に来たときは 必ず予約しています。 奥様の温かい接客も◎。
追記 10月平日ランチで再訪。 三重県産の生牡蠣頂きました❗️ 3個1000円なのにお値段以上の 美味しさでした。 またデザートの黒いちじくマスカルも 黒いちじくの甘さとマスカルポーネチーズの 塩味が合わさって大変美味でした。 ご馳走さまでした🙏
追々記...
Read more