Gaburichikinionmorutokiten — Restaurant in Toki

がブリチキンもイオンモール土岐が空いている時に利用したが、提供までの待ち時間が30分以上。理由を確認したが注文が立て込んだとか。 厨房の様子を見たが手際・効率が悪いとしか思えなく、店員同士の連携が出来ていない。調理担当が処理しきれていなのに、他の店員は見て見ぬふり。店員同士の連携・情報共有できていない。 その結果、レジは新たな注文を受けても、お客に時間がかかることを伝えていなかった。 提供までに時間がかかるのであれば事前に言うべき。他の店は混んでいなかったので別の店にする。時間を大幅にロスした。

鶏カツ定食を頼んだが、ボリューム満点。 しかし、半分も食べた頃に飽きる。油が悪い？衣が厚いの問題か？ただ言えることは、鶏カツはもう頼まない。油っこすぎる。。

ちなみに店員は態度が悪いので更に気分悪かった。最近は外国人店員の方が愛想・礼儀が良い方が多い中、店員...

祝日にイオンモールに家族でお出掛け、買物した後にフードコートでランチ。

名古屋で有名ながブリチキン。を発見。

金賞で有名なからあげは食べた事があったので今日は親子丼と子供のお昼にお子様ランチセットを。

ちょうど5.6人待ちのタイミングだったのでスムーズに注文、届いたのも10分と早めに出てきました。

親子丼は濃厚なたまごの旨味とあっさり目の出汁が効いていて食べやすい味付け、 ミニうどんは親子丼のセットにちょうど良いサイズでこちらもあっさり系。 やっぱり丼のお供には優しい味付けのうどんが合う。

お子様ランチセットはからあげ、ポテト、ウィンナー、さらにお菓子、ジュース付きで子供も喜んで食べてくれました。

テイクアウトのからあげBOXやお弁当もあるみたいなので、おうちご飯にも使い勝手良さそう。

次は金賞からあ...

駅前の居酒屋かバルみたいなのしか知らなかったから、フードコート内で見た時、ここで呑めるのか？と浮き足立ってしまった。 イメージとしては、揚げたての秘伝の醤油ダレ浸け からあげを超炭酸男前ハイボールで豪快に流し込む がブリ！ジュワ！ムシャムシャ！ゴキュゴキュ！ ゴックン、プハーのイメージ。 フードコートの業態はそんなわけなく、自慢のからあげやチキン南蛮の定食や親子丼などの丼物。 からあげや鶏南蛮定食を食べるほどの空腹さではなかったので、絶品親子丼味噌汁付き¥790を注文。 正直に言えば、鶏肉の臭みが気になった。 脂質からのニオイと畜産臭だろう。 塩もみして洗い流すとか酒に浸けて臭みをとる下処理はフードコートでは無理かな。 やっぱり、がブリチキン...