Sugakiya — Restaurant in Tokoname

2024年12月　およそ1年振りの再訪でした。 「ラーメン」単品が430円（税込）に値上げされておりました、が、上がってもこのお値段で頂けるのは素晴らしい企業努力の賜物だと思います。 （お店の電光の看板のメニューと、立て看板のセットメニューの片隅に、小さく「単品430円」と書かれておりました）。

2023年11月 平日の午前11時過ぎ、飛行機の搭乗前の時間を利用してイオンモール常滑を散策中、二階のフードコートで偶然見掛けました。が、ちょっと子供向けの感じのお店のように思えて躊躇していると、同年配と思しき男性が来られて注文していたので、こちらも続いて人生初のSUGAKIYAデビューとなりました。 注文したのは「ラーメン」390円。支払いは電子マネーで。ベルを渡され待つこと数分、出来上がりです。 ラーメンは白濁スープにメンマ、ネギ、チャーシュー1枚が乗ったシンプルなもの。スープは豚骨ベースの塩ラーメンという感じでしょうか？ 麺はやや黄色がかったほぼほぼストレート麺、固くもなく柔らかくもなく、良い加減です。スープは若干塩気が強い感じでしょうか。しかしこれで390円（税込）とは凄い。今時この価格でこのクオリティならとても頑張っておられると思い...

저가 음식이라서 인상 때문에 기대를 많이 하진 않았었고 역시 예상대로였습니다. 그런데 생각보다 싸진 않더군요. 한국의 사리곰탕면 국물 느낌이었습니다. 사진은 肉入ラーメン세트이었기 때문에 볶음밥이 같이 나왔고, 소프트 아이스크림을 식사 후에 받는 것 형태입니다. 아이스크림맛을 바닐라, 초코 등에서 선택 가능하며, 세트메뉴일 경우 아이스크림은 점원분이 식사와 같이 받을지, 식사 후에 따로 받을지 물어봐주십니다. 푸드코트에 있는 식수대 옆에 테이블 닦는 행주가 있어서 식사 전에 테이블이 더러울 경우 직접 행주를...

Overcooked ramen noodles.

Soup is salty with little taste and depth.

Not...