うなぎ 尽徳 — Restaurant in Tokorozawa

母の還暦のお祝いで利用させていただきました。 ホームページを見て雰囲気が良さそうだなと思い、お昼のコース(7500円)を予約しました。 お店は竹林に囲まれた場所にあり、落ち着いた雰囲気ですが主に対応してくださったベテラン店員さんの接客が残念でした。...

良い雰囲気のお店だなと目を付けていたこのお店に念願叶って行ってきました。 ランチの時間に行ったら駐車場にやっと入れるくらいに混んでいてビックリ。 予約無しで来てしまったので、満席かなと少し諦めながら入店しました。 やはり混雑しているようで、席は空いているが料理をお出しするまで1時間かかるとのこと。 まぁ外で待つより席に案内してもらって待った方が落ち着くと思い案内して頂きました。 料理は入店時に言われたとおり1時間かかりました。

僕たちは2品選べる竹亭御膳を頼みました。 いろいろ食べたかったので、サイコロステーキ、煮魚、焼き魚、天ぷら、刺身の5つの中から、刺身以外の4種類を選択。

残念ながら配膳された時点で美味しくなさそうで… いろいろと1口入れましたが…うーん… 美味しくない… 不味いとは言いませんが、美味しくはない…

店の裏には竹林があり、店内も素敵な内装なのに…料理が…

悪い意味で裏切られましたｗｗｗ

もしかすると、予約が必要なコース料理は美味しいかもしれませんが、もう一度行こうという気持ちにはなりませんね…

ほんと隠れ家のような立地と雰囲気で期待してたん...

竹亭の頃から気になっていたお店で、今回主人のお誕生日に利用させてもらいました。尽徳コースを予約して楽しみにしていました。

個室のお部屋で落ち着いた雰囲気で、お食事に関しては満足できました。けっこう脂のある鰻でしたが、タレが別でいただけるので美味しい鰻重が食べられて主人も喜んでいました。うざくを初めて食べましたがさっぱりしていて美味しかったです。前菜も味付けが最高でした。白焼きだけあまり好みじゃなかったです。

ここからは残念な点ですが、この日は鰻を焼く人が1人、配膳と接客をする人が2名しかいないようで色々と待たされた印象です。特に若い女性の方は無愛想で声も小さく料理の置き方も雑に感じました。あまり慣れていない印象でした。

それ以外は満足です。 雰囲気もよいので、機会があれば鰻重のみ食べに来たい...