中華料理蟹谷 — Restaurant in Tokorozawa

There is English under Japanese.

西所沢に来て中華屋さんがあったので、相方と行ってきました‼️

店外も店内もバリバリ街中華の雰囲気プンプンです(・∀・) 期待値高まりますね☆

席に案内され、メニューを見ていると 生ビールセットが安すぎる‼️

◯生ビールセット(¥1,000) 1.餃子3個 2.鶏のからあげ2個・キムチドーフ・ピリ辛ネギチャーシューから1品選びます。 このセットは2杯目以降500円だそうです(o^^o) かなりコスパいいですよね✨

相方も同じのを頼み、餃子6個・鶏のからあげ2個・ピリ辛ネギチャーシューで宴会スタート‼️ 生ビールセットの生ビール乾杯しましたよ♪(^^)o∀∀o(^^*)♪ 食べてみても、全然悪くない☆ コスパの良さに感激です(๑◡◡

初めて利用しました。 とても気分が良くなりました。 なんで気分が良くなったかは、後述します。

ランチ時にお邪魔しました。 土曜日だからなのか、普段からなのか分からないんですが、ランチサービスのメニューは２つ。 ※勿論ランチサービスメニュー以外も沢山あります。 その中から、つけ麺とチキンライスセットを注文しました。

食べ慣れた料理の味覚は既に構築されていて。 料理を判断する際は、記憶する味覚との比較かと思います。 僕も出されたつけ麺を、今までのように比較しようとしたんですが、変わってるなというイメージを持ってしまい、食べ終えるまで、なにが違うのか分かりませんでした。 ラーメン屋ではないので、ラーメンも、こんななんだなと思い、つけ汁も、こんななんだなーと。 なんかズレた感じで、今まで食べてきたつけ麺とは違うんですよねー。 不味くはなくて、なんかズレてるんです。 つけ麺なんだけどね、、、面白いっすね。 こういうのもあるよねって感じです。

気分が何故によくなったか。 初訪問で会計を済ませ、外を歩いてた時に交差点の赤信号に足止めをくったんです。 その時、同じ進行方向で足止めくったバイクがあったんですが、このお店の出前のバイクでした。 道を挟んだ状態で信号を待つ間、１回、目があったんですけど、会釈されました。 それがなんだか嬉しくて琴線に触れました。 初めて行って、ランチ食べて店を出ただけなのに、覚えてくれていて、嬉しくなったんですよね。 それが店評価に＋１する結果になりました。

お客さんは２組みしかいなかったのに、厨房は忙しく出前が出たり入ったりしてました。 地元に愛されてる店なんでしょうね〜。

※コロナ対策　2020年08月22日現在 ハンドウォッシュあり（強制） 検温なし 客同士ディスタ...

こちらのお店は西所沢駅から徒歩1〜2分のかなり便利な場所にあります。14時過ぎに到着。8月の土曜日ですがお昼ずらしたからか先客テーブル2名、小上がりの座敷に何名かで、空いてました。通しで営業してるのはありがたいですね。 日替わり選べるミニ丼セットの✩毎日と書いてあったミニチャーハン+ラーメンのセットでラーメンをミソラーメンに変更しました。後、ノンアルコールビールを注文。 まずノンアルコールがグラスまでしっかり冷えてる。これポイント高いです。TVでもグラス冷えてるのを見ました。サービス良いです。 ミソラーメンは味噌の味がしっかりしてて少し辛みもあります。スープが美味しく細麺によく合います。 特筆はチャーハン！半チャーハンでも手抜きなし。このビジュアル、しっかりドーム型でキレイに盛られてますね。で、パラパラでとっても美味しい！ビジュアル通りです。 町中華で飲ろうぜで茜ちゃんかなり酔ってましたがそれほど料理美味しく、お酒美味しく居心地いいということでしょう。 店主とも少し会話しましたが気風の良さげな気持ちのいい方でした。出前もしているようですし地元に愛されてますね。 いや〜いいお店でした。これだから町中華巡りはやめられない^^;禁酒中だったのでノンアルでしたが今度...