🌟🍜⭐️【徳島市 ら〜めん『海風』】⭐️🍜🌟 【商品名】ネギ味噌ラーメン ¥750円 【店舗名】ら~めん 阿波ぎょうざ「海風」 【所在地】徳島県徳島市北沖洲三丁目6-58 石本ビル1階 【連絡先】088-664-0086 【営 業】11:00~22:00 【定休日】水曜日 【座席数】18席(カウンター18席) 【支払い】PayPay、QRコード、カード使用不可 【駐車場】約10台(店舗前、店舗北側駐車場) 【順 路】JR徳島駅から車で約15分 【開店日】2016年07月21日 (平成28年) 【参 考】こちらのお店は、徳島市北沖洲三丁目を南北 に走る道路の徳島中央卸売市場正門前交差点 近くにある、ら~めん阿波ぎょうざ「海風」 うみかぜさんです。 本日は、昼食を取るため初めて訪問してラ ーメンメニュー(味噌、塩、醤油)の三種類の 中から、辛党の方に人気のある ◉ ネギ味噌ラーメン を注文してみました。 しばらくすると黒色の器に、ストレート中 細麺、チャーシュー1枚、シナチク、モヤシ ネギ、中央に長ねぎと豆板醤をからませたピ リ辛ネギ味噌が盛り付けられたネギ味噌ラー メンが出来上がってきました。 スープは、勿論味噌ベースのしっかり煮詰 めた濃厚な味噌スープで、ピリ辛ネギ味噌を 溶かすと辛さが一段と増し、スープを飲むた びに額に汗が滲み出てきましたが、癖になり そうな辛さで最後まで美味しく頂きました。
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Read more味噌ラーメンと餃子が美味しいとのウワサなのでイオン徳島行くついでに立ち寄りました。 駐車場は北側に七台分程の他、道路挟んだミニストップにも駐車可能。 これは画期的。ラーメン食べた方々が帰りに飲み物買いにミニストップに立ち寄れば双方に利益有りますもんね。 開店の午前11時に一番乗り。 店内には沢山の漫画と熱帯魚やレッドシュリンプ入りの水槽が。 レッドシュリンプの飼育は繊細なのでラーメン作りも期待出来そう。 人気のネギ辛味噌ラーメンにチャーシュートッピング+Aセットの餃子をオーダー。 5分で着丼。 ラーメンのスープは濃厚系。辛ネギのせいかタンタン麺な感じもしなくはないこともない。 この辛ネギは他のラーメンにもトッピングしたいなぁ。 チャーシューは軽く炙ってて脂身トロ目で美味しい。量も値段の割にそれなりに満足。 麺もスープが絡んで良い感じ。 餃子はいかにも手作りって感じ。薬味は粗めで小籠包みたく肉汁を楽しむ系。確かに旨いんでしょうが自分の好みとは正反対だったので高く感じました。これが好きって方も多いんでしょうけど。以後、阿波餃子はスルーかもですね。 タレとラー油の容器が手が汚れないタイプでした。 帰りにガム等いただけるのも嬉しい。...
Read more数年前に一度来たきりだったが、その時のネガである駐車場が少ない(と思っていた)問題が店の北側と向かいのコンビニであるミニストップさん(正面以外に)に停めれるとのことで再来。 なお、前回の記憶の限りでは「店内がやたら寒かった。味は不味い記憶はない」と妻との会話で思い出す。
とりあえずミニストップに行ってみるも停めてよさそうに見えなかったが、海風さんの店内にはコンビニオーナー様の好意により駐車可の旨が貼ってあった。これは入らないと気付かないが堂々と店の外に書くのも憚られるだろうなと納得。
今回は店内は適温。ネギ味噌にチャーシュートッピング。 スープも麺もネギもしっかり美味しい。チャーシューちょっと冷たいのもあったけど良い炙り加減で美味しい。 けど、思ったより辛い。壁のメニューにピリ辛と書いてあるがピリ辛が選べますよというのではなく、他のメニューと違ってピリ辛の意味だったぽい。 美味しいピリ辛なんだけれども、最後の方は味噌の風味とかよりも辛さが勝ってしまった。 おそらくは、ネギ味噌ラーメンがピリ辛なので次回は普通の味噌ラーメンを食べてみたいと同行者も同意見。 ネギも好きなのでピリ辛じゃないネギ味噌ラーメン...
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