初めての来店でランチ。 黒毛和牛カルビ定食は並、上、特上とありましたが、真ん中の１１８０円の黒毛和牛上カルビ定食を注文。 上カルビの見た目は綺麗な霜降りで素晴らしい。 ご飯は硬めに炊き上がっているけどなかなかの味。 ワカメスープは塩分控えめでぬるい。 キムチは旨味の強いキムチで好み。 上カルビは焼いて食べたらとろける柔らかさ。 このレベルの肉が食べられるなんて思わなかった。 こうなったら他の肉もと思い、黒毛和牛並カルビ、黒毛和牛上ロースを注文。 注文した肉が来ましたが、見た目から不味そう。 これは本当に黒毛和牛なのかな？ カルビはアメリカ産の薄い霜降り肉の様、上ロースは国産の交雑種のモモ肉の様な見た目。 カルビは焼いて食べると硬い。 和牛の甘みは皆無。 匂いも和牛の匂いが無い。 上ロースも焼いて硬いし、とにかく臭い。 獣の肉のような臭さ。 これが本当に黒毛和牛の上ロースなのかな？ と不審に思いました。 この後和牛レバーとホルモン(小腸)を注文しましたが普通の味です。 上カルビはとても美味しいですが、他の商品はとても黒毛和牛とは思えないものでした。 追加注文していなかったらまた来店したと思いますが、上カルビ以外は何一ついいところが無かったので二度と行くことは無いでしょう。