ガスト 小作店 — Restaurant in Tokyo

サーロインステーキと和食セット(正油ソース)を注文しました。以前より自分の中では安価なファミレスというイメージでしたが、正直このクオリティで税込み2100円は高いかなと感じました。近くにあるステーキのどんの方が肉質も量もソースの味も良く、値段も圧倒的にリーズナブル。

1番最初に期間限定で980円ステーキを提供していた頃より肉質も量も味も大幅ダウン。 価格については20年くらい前の事なので致し方ないのかも知れないが味については、よくコレで上層部がOKを出せたな？と思うレベルで来店した事を悔やみました。 コーン等のガロニについても再考すべき。 サービスについても、和食セットのステーキは肉をカットして提供したらどうかとか議題に上がらなかったのでしょうか？ オペレーション的にさして問題は無いように思えるが。 それから肉質が良くない分、爪楊枝くらい置いてもいいと思うし、改善点はいくらでもある。 以前のような企業努力を怠ると客足は直ぐに遠のくと思...

タブレットでオーダーできる様に変わりましたが、トーストの「よく焼き」は選択肢になく、目玉焼きの「両面焼き」は選択できる。この差はなに？　それでも口頭でやってくれました。

ドリンクバーのメンテナンスを営業時間中にするために使いにくい。マシンは一方が止まってる、ドリンクベンダーは空っぽ、氷は冷却器のないトレーに少しだけしかない。

夏から全面禁煙ですが、元の喫煙席はまだタバコの匂いがしますけど、席予約ができるのでぷち宴会には良いです。 ジェットタオル式のハンドドライヤーが多いけど、ココは紙式です。このほうが細菌が飛び散らず衛生的なんですよ。 無料Wifiがあるけど、接続が不安定ですぐ再接続されるため、Youtubeとか見ずらい。

モーニングセットのパンケーキは、メープルシロップをかけるとサラダ等に広がり良くないので、別皿にしてもらいたい。

お持ち帰りピザは、ダンボール箱に直...

日曜日の昼食で行きました。 ファミレスとしては最低のランクと感じました。 まずはドリンクバーは準備不足でウーロン茶が利用できず、ピザを注文すれば食べている最中に皿を撤去されてしまう。 挙げ句の果てに配膳ロボットは調整不足か管理不足で、隣のテーブルに商品を運んでくる度にこちらのテーブルに体当たりし、食事中なのにとても不愉快でした。 従業員に改善するかロボットをこちらに来させないように言うと、上司に伝えますと言ったきりどうしたかも報告に来ない。 提供商品が安価だから仕方がないというレベルではありません。 ドリンクバーに関しては２週間前に行ったときも利用できませんでした。 改善する気が無いのか従業員教育をする気が無いのか、全くもって気づかい...