ガスト 町田相原店

ゴーゴーカレーとコラボしている本気盛り、というメニューを注文。 写真では下のチーズインハンバーグの上にうすカツなるものを見て私はわらじカツを想像。 久しぶりに食べたい！と着丼を楽しみに待っていたら あれ？うすカツが乗ってなくね？ チーズインハンバーグの上には白いご飯が丸見え。 メニューの写真と何度も見比べる。 おかしい！と店員さんを呼ぶ。 これうすカツが乗ってないんですけど？ 申し訳ございません、少々お待ち下さい。 と丼を厨房へ持ち帰る。 暫くして帰ってきたら お客様、確認したところうすカツはチーズインハンバーグの下にあります。 と言われ確認すると確かにあった。 ちゃんとあることはわかった。 ここで言いたいこと数点。 写真はイメージですとは言いますがあまりにも盛り付けがおかしくないですか？ 大手チェーン店でやることではない！という感想。 カレーの中に埋まってるうすカツはカレー味のカツでしか食べようがない。 4切れあってカレー味も食べたりソース味で食べたりって選択肢はない。 なぜ隠すように盛り付けられていたのか？ カツを食べてわかりました。 4切れ中3切れか脂の味しかしないのです。 切り落としの廃棄行きの脂を叩いて作ったかのようなうすカツでした。 一口食べたあと開口部を見るとハムカツ以下、1ミリかいいとこ2ミリ。 そこは【うす】だからいいとして盛り付けは本気でも味は【うす】かった。 盛り付ける際にカレーに落ちてしまったから全部カレーに沈めたのかな？ とも思いましたがそれは違う。 うすカツの配置は白米の上。 料理の盛り付けは下から上へが正しい順番。 まずご飯盛って白米以外の底を埋めるようにカレーを投入。 それからカレーの上にチーズインハンバーグ、エビフライ、からよしの唐揚げ。 白米の上にはサラダとうすカツ。 うすカツの盛り付ける順番はどう考えても最後、かサラダの前。 何かやましいことがない限りあの盛り付けで提供するのはおかしい。 スタッフ側としても厨房の人間とホールの人間と2人の目に確認してるはずの商品。 運ぶのをロボット任せにするのはいいと思う。 でもロボットに盛り付けの確認まではできない。 すかいらーく関係者の方これを見ましたら返信願います。 なぜメニュー写真のようにてっぺんに盛り付けができなかったのか？ 何がやましかったのか？ 一番見立つ配置に堂々と見せつけられない存在だったのか？ 盛り付けだけならともかく盛り付け＆味ダブルで残念でした。 これから食べてみようと思っている方へ。 このうすカツはわらじカツのような期待をして食べてはいけません。 違うんなら他のものにしよ、がオススメです。 駄菓子のソースカツに近いです。 あれが温かくなってるだけ。

関係者からの返信で真相が知りたいです、なぞの盛り付けについて。 よろしくお願い致します。