ヌーボーマルシェ — Restaurant in Tokyo

店の場所は 志木街道沿いにあり 柳瀬川の西側 近く 駅は 秋津駅 及び 新秋津駅 駐車場 隣の ミニストップ の駐車場 に隣接 4-5台駐車可 川の方向にあり 写真参照 営業　 定休日月曜日 ランチ 11時30分から14時30分まで ディナー 17時30分から20時まで

ラストオーダー 19時30分 室内は四人掛けの机が五つほど こちらには 接待を受けて 訪れて以来 20年ぶり で 今回 は バレンタインデー で家族と 訪れました 2度目になります 鳥と魚料理を選択しました 具体的には ヌーボー コース のオードブル スモークサーモンの料理 メインは鴨もも肉のコンフィ を注文 フランスパンを食べながら 飲み物は紅茶、デザートゆはMango ショコラ を 選びました 別料金になりますがワイン赤5種類白5種類 ロゼ 1種類 それぞれ ボトル注文ができます 洒落た店だと思います 野菜の 柔らかさと...

22.7.23 ランチメニューでオードブルを注文できるようになり、コース仕立てに組み立てられます。 相変わらずお手軽でおいしいです。西武池袋線秋津駅から徒歩5～10分程度なので、ワインを飲まれる方も安心ですね。

お手軽にヌーベルキュイジーヌを。 メニュー表記は分かりやすく書かれていますが、調理法やソース名などを分かりやすい日本語に変えつつも、恐らく出て来るものはほとんど全て本格的なフランス料理の調理法やソースを使っているものと思われます。今回頼んだのは「メカジキのポワレ ケッパー風味バターソース」ですが、完全にエスパドンポワレ...

ランチタイムにハンバーグをいただきました。 見た目はソースがかかったハンバーグにカリっとするチーズがのったジャガイモ、ブロッコリーとニンジンものっており、安心感のある昔ながらの洋食屋さんのハンバーグです。 ハンバーグは中まで火が通ったウェルダンタイプで外側が少しカリっとします。粗挽きになっているのと、おそらくツナギが少ないためか肉感がしっかりしており、とても食べ応えがありました。 また、お店の方の雰囲気も家庭的な優しさがあり、ゆっくり時が流れる心地の良い空間でした。地元の方に愛されているのも分かります。とても美味しいハンバーグをご馳走様でした。次回は、今回選ばなかったお料理をいた...