中国料理 遊菜 — Restaurant in Tokyo

お店の奥さんのご両親がやられている松華楼は今年の正月に訪問してましたが、TV放映後半年くらいで少し落ち着いたタイミングで、満を持して訪問です。 土曜日13時ちょうど頃訪問。先客は4名。10分後くらいに4組8名が一気に入りました。6人席×1、4人席×2、2人席×4という感じなので10分後にはほぼ満席というところです。一気に8名来ましたがメニュー毎に複数分作って手際よくこなしてました。 土曜日でもランチセットあります。口コミで見て美味しそうだった中華丼と清麺のセットを注文。 中華丼は甘酢あん風でオリジナリティあり。でも美味しい。野菜のシャキシャキ感がすばらしいてすね。腕の良さを感じます。 清麺はシンプルですがこれがむちゃくちゃうまい。こしょうを少し多めに入れるとさらに美味しさアップ。麺がコシあり、スープもおいしい。 松華楼はThe町中華、遊菜はスタイリッシュな感じ。どちらも満足しました。お店近いので親子でやってるそれぞれのお店を食べ比べしてみるのもおもしろいと思います。 TV見たことをお話して、少し手が空いたタイミングだったからかもですがドアまでお見送りしていただきました。今度は五目あんかけ焼きそばいってみたいです。...

この間の平日のランチに行ってきました。

近所に引っ越すお客さんと、現地を見に行くのに、お昼時で、さて、どうしよう？？ と考えておりまして、色々リサーチしていたら、評価が比較的高いこの店を見つけました。

１３時過ぎに、行きましたら、まあ、昼時は過ぎていたので、すぐに座れました。 ランチメニューもあり、とりあえず、個人的に好きな担々麺のセットを注文しました。

麺がなんか通常の麺とは違って、少し変わった感じでしたね。 なんだろ？少し太めだったからかな？ 麺の小麦粉の他にも、何かが入っているのかな？

そんな特徴的な麺でしたね。

お店の中は、清潔感があり、とてもいい感じでしたね。 こじんまりとしていますが。

また、量は出てきたときは、ボリューミーに感じましたが、食べてみると、意外と食べられました。

一緒に餃子も注文したんですが、これも美味しかったですね。

また、行ってもいいかな？と思っていますが、ランチの価格が若干高いので、どうだろうなあ。

来週、またこの近辺に行くので、別の店を開拓するか、こ...

住宅街の落ち着いた雰囲気な町中華でランチに麻婆豆腐の定食を注文。 かためな餡で醤油味がしっかり効いた麻婆豆腐は、刺激よりも旨味を追求した味わい。 別添えの花椒をかけて、自分好みの刺激に仕上げます。 時間が経っても水っぽくならない仕上がりも感じいい美味しさです。 . 追加注文の焼き餃子も絶品で、カリカリに焼かれたモチモチな皮の中には、見た目以上に旨味豊かな餡がぎっしりな食べごたえ。 シンプルだからこその味わいで、総じて満足度高いです！ . 町中華では珍しい、小学生未満お断りなお店。 そういえば店内にはワインセラーもあった… カジュアルだけど上品系な町中華です♪ . マーボドーフ山椒風味セット（1100円） ...