味歓村 — Restaurant in Tokyo

住宅街にひっそりたたずむレストラン。テーブルはゆったりしたソファ席なので、くつろいだ雰囲気で食事が楽しめる。この日ランチでいただいたのは豚のチーズかつと、じゃがいものサラダ。カラリと揚がったかつはチーズと相性がよく、ソースも味わい深い。クリーミィな明太子マヨネーズソースがたっぷり絡んだじゃがいもサラダは絶品で毎回頼んでしまう。オーナーシェフは、料理の鉄人こと道場六三郎氏に師事されていたとか。確かな技術と丁寧な仕事で美味い料理を提供してくれる地域密着型の名店。コロナ渦で飲食店はどこも大変だと思うが、フランチャイズの飲食店ばかり増えるのは淋しく味気ないので、こういう地元の個人店は応援したい。これからも通います。

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追記(2021.5.9) これから行く皆さまのご参考までに、最近食べた日替わりランチメニューの写真を追加しておく。

◯かつお丼 ◯メカジキのソテー ◯豚の生姜焼

どれも1000円以下でご飯と味噌汁付きというリーズナブルなお値段。お一人様でも、こども連れのファミリーでも気兼ねなく食事が楽しめるアットホ...

和の鉄人、道場六三郎さんのお弟子さんが営む和洋食レストランです。 それ故に道場六三郎師匠に書いてもらった色紙が2枚飾られています。 和食も洋食もどちらも美味しい。 そしてご飯が特に美味しい事に気付きます。 農家が天日干ししているお米を直接仕入れているのか？とにかく美味い！ お米も炊き方も全然妥協してない。 仕事が一つ一つ丁寧ですよ。 ここはかなりの穴場であ...

美味しい！街の洋食屋さん。チキンカツ定食を食べましたが、食べやすいように一口サイズで揚げてます。肉も柔らか〜量も程よい！お米も甘みがあって旨し。地元の人達が通う地元密着型のお店なんでしょう〜隠れた名店です。 ランチでリピしました。今日はコロッケメンチカツ定食。ここのデミグラスソースはとても美味しい〜酸味が程よく揚...