Naruse's Unagi Naruse Store — Restaurant in Tokyo

うなぎの成瀬。 少し前に知りました。 ネットで検索してみると、あれ？成瀬にあるじゃんw

うなぎの成瀬で成瀬にあるw

どうも、横浜が本店みたいですが、なぜ名前を成瀬にしたのかは、疑問です。

平日の12時過ぎに来店しました。 入ってビックリ…。誰もいないw 貸し切り状態でした。

ちょうど、入っていたテナントが大規模修繕中で、ペンキをヌリヌリしていたので、店内までペンキの臭いが入ってきており、飲食店には大きな打撃でした。

お値段がリーズナブルなので、正直期待はしていなかったです。 とりあえず、上の1匹を注文。竹の全部という奴ですかね。

注文して、ウナギって待たされるイメージがあるのですが、全然待たされなくて、すぐに来ました。 あれ？？？肩透かしでしたｗ

すぐに提供して回転率を上げて、安さをカバーする手法なのかもしれません。 期待せずに、一口。パクリ。 あれ？美味しいじゃん。 おやおや。うーん。あれあれ？

もちろん、人の好みは特に食べ物は、激しいので、私は美味しかったです。 天然ウナギを銘打ったお店は、どうもウナギはパサパサしているイメージです。 天然より養殖の方が脂がのって美味しいなあと思う人ですw ぶりとかも養殖美味しいですよね。

3種類あるのは、海外養殖、国内養殖、天然。 のランク分けだと勝手に思いました。

外は、パリっとして、中はホワッとふっくらしています。 身も肉厚で、なかなかいけます。 追いダレが用意されているので、タレが足りなかったら、かけられるのもいいです。 まあ、タレでウナギの味を誤魔化しているかもしれませんが、私は好きですよ。

ちょっと、入る時期が悪かったので、ペンキの臭いが鼻につきましたが、美味しくいただきました。 何気に薬味についているワサビがこれが、付けると美味しいです。

山椒は個人的に苦手なので、試していませんので、山椒好きな方は試してみてください。

色々物価が上がっていますが、数年前に牛丼屋さんが格安うな丼をだしましたが、ある程度本格的なうなぎの成瀬の参入により、うなぎの価格は下がっているように感じます。

食べている最中にご年配のご夫婦が2人。帰るころに、マダム四人組が入ってきたので、ああ、別に不人気店ではないんだなと思いました。

また、食べてもいいかな？と思いましたが、3人で1万近くいくので、...

オープン初日の影響か、オペレーションがまったく出来ておらずテンヤワンヤ。順番を待つ客もどうして良いのかわからない状態で店先でパニック。 隣に居合わせたお客様の話しでは前日深夜まで工事が続いていたとのこと。 それでも席に案内されるまでは10分程度で済んだ。

オーダーしたのは松。 席に案内されてから提供されるまでの時間は30分。テーブルの案内には｢ご提供まで20分ほどのお時間を…｣と書かれていたので、オープン初日ということでそれは許容範囲と判断。

厨房がどのような状態かわからないけどホールスタッフは5人もいながら店を回せないということはスタッフのせいではなく運営側のミスであり、せめてオープンから数日は馴れているスタッフを派遣すべきだと思う。

お味は個人的には｢アリ｣だと思いました。 口コミを見ていると｢特有の臭さ｣だの｢養殖がどーのこーの…｣と書かれている方も見受けられましたが、この値段でこれだけのボリュームを提供して頂けるのなら、私は間違いなく来訪すると思います。食事もサービスも雰囲気も⭐3以下なのに総合を⭐4にした理由はそこです。サービスや雰囲気は今後いくらでも改善出来ると思うので今後に期待🎵 美味しい鰻を求める方は5,000円出して他...

平日19時頃に訪問。店内は1〜2組で落ち着いていました。うな重上「松」（2,900円）と肝串焼き（500円）を注文。専門店に比べて、うなぎの量を考えるとかなり安く、脂ものっていて満足度は高めです。ただし炭火ではないので、香ばしさは控えめ。店内は居抜き感があり、地方の居酒屋や中華料理屋っぽい雰囲気。照明がやや暗く、少し独特な空気感があります。コインパーキングの駐車証明を見せると200円引きになるサービスもあり、車利用でも便利。駅近でコスパ良く鰻を楽しみたいときにおすすめです。

Came on a weekday at 7 PM, only a few people inside. Unaju Matsu (¥2,900) had lots of eel and good fat. Not charcoal-grilled, so less smoky. The place feels like an old izakaya, a bit dark. ¥200 off with a parking ticket. Good value for eel near...