Noto Sushi — Restaurant in Tokyo

美味しいお寿司屋さんがあると聞き、予約しようと思って電話したら｢予約なら名前を先に言って貰えます？｣と嫌味と分かる程度に嫌な言い方をされました。

予約の電話で開口一番に名乗ったことなんか無いです😂(予約の確認とか変更とかだったら○日○時に予約してた○○です、と言いますけど) ○日○時に○名で予約出来ますか？とお聞きし、予約ができると言われて初めて情報をお伝えするのが常だったので驚きました。 そしてそのような態度をされるお店で食事したくないので予約は取り消しました。

初めてかどうかも聞かれたので、初見さんには優しくないお寿司屋さんなのかもしれないです。 他の口コミの方は常連さんとかご近所さんなんですかね？星も付けたくないです。

こんな殿様商売してるようなお店には二度と行きません。最悪です。 他にもっと粋で美味しいお寿司屋さんがあ...

大好きな鮨屋で通ってます。

【旬の魚を適正価格で提供する】 この至極当然のことが出来ている鮨屋の少ないこと少ないこと…。

こちらに来たらお好みで握ってもらうのが断然良い。初めてだからといって『おきまり』を頼んだら勿体ない。（でもおきまりも美味しいよ）

遠慮しないでどんどん握ってもらいましょう。 旬のお魚はホント驚くほど美味しいんだから！ 日本酒が飲めるならば『高清水』！これ呑んでみて！秋田県のお酒なんだけど鮨に合うよー。

これだけ旨い鮨を食べさせる店はそうそう無い。 隠れた名店とは正にこの店にある言葉。

魚愛に溢れる大将。尊敬しております。

ぼかあ幸せだなあ、ぼかあこの店で昼から飲むのが1番幸せなんだぁ。

予約してからの...

＊おまかせコース(8貫)＋追加2貫：3,200円程

老夫婦が営む国分寺市のThe！町寿司！ 食べログ評価はほとんどないがGoogleでは高評価！

大将が仕入れた新鮮なネタからその日のおすすめを注文！

シャリは少しやわめだが、酢の具合はなかなか好み！ 赤酢と米酢のブレンドだったような。

ネタは全国各地から仕入れておりこだわりを感じる！ 魚のクセや良さを引き立てるひと手間が印象的だった！

例えば鮎は三つ編みのようにし、旨味を逃がさない 絶妙なしめ方で提供。

大好きな赤貝のヒモは山口県！ これもとても美味しかった！まさに旬！

何より大将とのトークが和む！ 常連さんが多いのも納得できます！

かなり場所は不便だがバスや...