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Haijimadaishi
3.5
(243)
Haijima Park
3.8
(172)
アジ庵ガンジー昭島店
4.0
(94)
Yakiniku King
3.7
(217)
Katsuya Tokyo Akishima Store
3.7
(321)
$
ガスト 昭島店
3.5
(320)
$
らーめん専門店 小川さん
２０分前くらいにあきる野市の五ノ神精肉店さんで塩の煮干しラーメンを食べて口とか鼻とか色んなところが気持ち悪くなってしまって、このまま気分が沈んだまま家に帰りたくない！と思って急遽ハシゴすることにしたお店。
こちらも初訪問。 「ラーメンの味」について評価していく。
・チャーシュー麺(バラ肉) ・バラ肉２枚トッピング
①スープ... (2.5 / 3.0) 口に合わないとまでは言わないけど「なんか違う」っていう味。 関東の豚骨は自分にとって合う合わないの店があって、この店の豚骨は合わないかなぁ。 豚骨じゃなくて豚骨風って感じ。 表現が難しいけど安っぽく感じた。
②麺...(3.0 / 5.0) 熊本麺に近い太さと食感で悪くない。 小川麺って自家製麺ってこと？ 替え玉は食べてないけど麺は違うのかなぁ？ 予想では博多麺みたいな細いやつじゃないかなぁなんて思ってます。
③チャーシュー...(3.5 / 5.0) 小川系列はチャーシューが美味いからバラ肉をトッピングしたんだけど、こちらのバラ肉、イマイチでした。 柔らかくほつれるんだけど美濃部分は、やや硬さが残っている。 しょうゆのおがわやと比べると味付けもやや薄い。
④野菜...(2.0 / 5.0) ネギと海苔のみ。 野菜好きってわけじゃないけど、さすがに寂しすぎる。 せめて無料トッピングして味変が出来る紅生姜や高菜だけでも欲しいかなぁ。 (卓上にニンニクはあった)
⑤全体量...(3.5 / 5.0) まぁ、普通なのかなぁ。 たくさん食べたきゃ替え玉あるし、有料トッピングもあるでしょうし。
総評...(14.5 /...
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昭島市役所前の濃厚塩豚骨ラーメン専門店。22時来店、半ちゃーしゅー麺ミックス(880円)、味玉(100円)。ライスは売切れ。とにかくチャーシューが美味しいです。バラ、肩ロース、ミックスから選べます。特にバラはとろけるような絶品です。店内は綺麗で、接客も良いです。細麺なので替玉(100円)は必須。卓上のラーメンたれとニンニクで味変も楽しめ、ライスが有ったら最高でした。塩豚骨では一番美味しいと思います。
約8ヶ月ぶり20時来店。先客3、後客11(家族2組)人気有りますね。半ちゃーしゅ麺(チャーシューバラ 全て普通 880円)、味玉(100円)、ミニ炙りチャーシュー飯(300円)、瓶ビール(600円)注文。チャーシューは絶品です、旨い。(半ちゃーしゅーなのにバラ5枚 間違えた？)タレの効いたぶつ切りの炙りチャーシュー飯も美味しいです。満腹で替玉断念、ごちそうさまでした。
約1年4ヶ月ぶり17時来店。先客0、後客3。第3回限定ラーメン祭りから、香りまでもおいしい...
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24/7/22追記 店舗にて持ち帰りのチャーシューを注文。 翌日に半分ほど食べた段階で賞味期限が過ぎていたことに気づきました。賞味期限が当日であれば受け渡しの際に一言あればよかったのですが、特に何も無かったので気づけず。 また、付属のタレも渡されていなかった点が残念でした。
タレの件、賞味期限の件を問い合わせたところ、タレだけ自宅に届けるという提案がありました。流石にそれだけのために来てもらうのは悪いので丁重にお断り。 賞味期限について尋ねた所、「真空パックなので賞味期限切れても品質は問題なく食べられる」とのこと」。チャーシューの持ち帰りは当日期限のものを販売するのが店のルールなのか？という質問には「品質には問題ない」と早口でまくし立てられるだけで会話にならず、時間の無駄でした。 昭島店に電話した際の対応は丁寧でした。 が、その後の羽村の小川流の店舗の方からの対応が雑というか、なんというか。
肝心のチャーシューですがタレが無かったこともありイマイチでした。また、値段に対しサイズも小さかったです。
6年ほど前から定期的に通い、周囲の方にもオススメしてたのですが、今回の一件は非常に残念でした。 新たに豚骨ラーメン＋チャーシューが美味しい店を探すことにします。
24/6/15追記 味は相変わらず美味しかったのですが、海苔の品質がかなり落ちていました。
西東京エリアでは、一番好きな豚骨ラーメンです。チャー...
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