PANACHÉ — Restaurant in Tokyo

初回…カンパーニュ420円、クロワッサン150円、ベーグル110円、ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ80円で、内税ですから合計760円です。良心的で素敵な価格設定だと思います。

ｸﾛﾜｯｻﾝは、ﾊﾞﾀｰ風味が心地良いです。あまり崩れるような、ﾊﾟｲのような感じではなく、食感はﾊﾟﾝに近いです。でも風味はﾊﾟｲ生地に似ていて、ﾊﾞﾀｰを美味しく食べれます。

ﾊﾞﾀｰが綺麗に織り込まれています。ですから、外皮も一枚一枚、薄く綺麗ですが、内層のﾊﾞﾀｰ風味の散りばめれ方がﾊﾞﾗﾝｽ良いです。

ベーグルは、ﾗｲが少し入っているので、風味にはﾓﾁｯと感はありそうに思う食感なのですが、ﾓﾁｯではないのが不思議です(^^;)。

ただ、ﾗｲ入とはいっても、ﾍﾞｰｸﾞﾙ感は消えきっていないので、ﾗｲ感を感じながら、ﾍﾞｰｸﾞﾙとして美味しく食べれます。

ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ…粉の風味、旨味、と合わさり、甘味が食べやすいﾊﾞﾗﾝｽに整えられていて、美味しく食べやすいと思います。

カンパーニュは、小ぶりですが、風味豊かで...

娘から『美味しいサンドイッチが食べたい！』というオーダーをいただく。府中市内の数あるパン屋でお気に入りがパナシェさん。

ミックスサンドイッチをメインに自宅でランチを楽しむ。たまごサンドのフワフワ感が実に心地よく、コーヒーを飲みながら至福の時間を過ごす。

特筆すべきパンは自家製鶏ハムサンドイッチ。ハーブの風味が鶏ハムとマッチして、この味わいは爽やかでありながら、チェダーチーズのコクを最大限に生かした技法、フランスに行った際に食べたサンドイッチに似ている。

またアンパンの餡は非常に上品さがあり、桜の塩漬けとの相性が素晴らしい。

こちら駐車場がないため、徒歩や自転車をおすすめする。店の前はカーブしており、路駐は非常に...

家からかなり離れてましたが気になるパン屋さんで自転車で行きました。 電車やバスといった交通手段はなく車か自転車か徒歩ですね。 駐車場はないようで、通りに置かないように張り紙されてました。 Googleナビで行ったんですがほんとにぐるぐるさせられました😑

分かりにくい

ですが！ぽこっと可愛らしいお店がありました。 青い日差しが目印です。 店内は狭くて店主の方が中で作業されており、パンを取ってもらう方式でした。 どのパンも美味しそう！ 自転車なのでシュークリーム系は辞めましたが美味しそうでした。 自家製鶏ハムのサンド 若鶏照り焼きサンド あんぱん ショコラデニッシュ 電子系の支...